黑龙江鸡西建立进口冷链食品防控体系

百检网 2021-12-20

在新冠肺炎疫情防控工作中,黑龙江省鸡西市市场监管局通过建立机制落实责任、加强宣传认真指导、全面排查严格防控等工作措施,形成了全链条、全闭环的进口冷链食品防控体系,牢牢守住进口冷链食品风险防控底线,在鸡西全域创建、全民创建、全城创建全国文明城市的氛围中迈出了坚实的步伐。

为不断提升进口冷链食品疫情防控工作规范化和系统化,鸡西市市场监管局起草、制发《鸡西市进口冷链食品新冠肺炎疫情风险防控工作指导意见》《鸡西市进口冷链食品新冠肺炎疫情风险防控工作应急预案(试行)》《鸡西市涉疫冷链食品应急处置预案(试行)》等文件,明确“三证一码”、提前24小时报备的市场准入要求,加大常态化监测频次,有效规范全市防控工作标准和流程。

据了解,鸡西市市场监管局全力推广“黑龙江冷链”追溯平台应用,已组织152 0173 3840多名市、县两级监管人员及市场主体参加培训,学习省进口冷链食品追溯系统“黑龙江冷链”平台操作,高质量完成了进口冷链食品生产经营主体在“黑龙江冷链”注册。截止到目前,全市累计注册757家,所有终端销售环节通过“首站赋码、一码到底、扫码查询、无码禁售”,实现了进口冷链食品全溯源。另外,通过“一巩固、两拓展”机制,实现鸡西市进口冷链食品一网统管可控。自2月12日起,鸡西市市场监管局将全市进口冷链食品品种追溯范围拓展至全部储存温度在0℃以下的进口冷链食品,重点推进5家市内省重点肉类加工企业和畜禽屠宰企业、进口冷冻水果和冰淇淋及酸奶产品、51家“俄货”“韩品”、36家第三方冷库与进口畜禽肉及水产品全部纳入“黑龙江冷链”追溯管理。

按照“每日有采样、每周有重点、每月全覆盖”的要求,鸡西市市场监管局、市卫健委等8部门对全市冷藏冷冻食品开展专项排查,实行周报告制度。目前累计排查农贸市场、商场超市、餐饮单位、生产加工等食品生产经营主体29970个(次)。在全面排查基础上,对全市进口冷链食品经营者聚集的食品批发市场以及排查、报备中掌握的近期有进口冷链食品采购记录的各类食品生产经营单位,实行动态管理、集中整治,监督指导企业规范经营行为,对重点单位视情况指派驻点监督。对检查中发现主体责任不落实、违反食品安全法律法规或不履行疫情防控要求的,除依法封存、处置产品外,将立案从严查处,按照相关法律法规予以惩处。


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