榛子饼干食品发霉变质怎么办?

百检网 2021-12-20

不论是哪一种口味的食物,榛子味的零食或者点心都是*爱欢迎的,虽然种类各不相同,但口味的是差不多的,比如榛子味饼干就超级受家长的追捧和欢迎,据AORODO食品安全实验室研究人员表示榛子饼干很容易出现霉变的问题,建议食品企业在生产榛子饼干时,一定要注意环境卫生。

上海康久消毒技术有限公司的周总工程师认为,采用动态空气消毒机和双核臭氧发生器,可有效杀菌消毒避免榛子饼干食品发霉变质。

榛子含多种营养素,其可以补脾胃、增强身体的免疫力。不过,据AORODO食品安全实验室研究人员表示*近对榛子饼干的负面报道里较多,主要集中在发霉变质,保质期较短,菌落总数和大肠杆菌超标的问题,建议购买榛子饼干看准**。上海康久消毒技术有限公司的周总工程师认为,如果使用动态空气消毒机就不会出现这样的问题。

什么是动态空气消毒机呢?就是在有人的情况下使用YKJ动态空气消毒机,采用NICOLER 杀菌腔杀菌;**层杀菌腔杀灭空气中的自然菌,第二层杀灭空气中的霉菌,第三层杀灭空气中的军团菌。在

对室内空气消毒时,工人可以同步生产,对人体没有任何的危害。比如榛子饼干在制作之前使用臭氧消毒水对制作器具清洗,之后按照流程高温烘焙之后就不会有细菌,真正污染榛子饼干的是在冷却车间和包装车间,也就是我们所说的二次污染。所以这个时候使用动态空气消毒机,能够将空气中的各种有害微生物、致病菌吸入机体内,就能够延长榛子饼干的保质期,防止榛子饼干发霉变质。

动态空气消毒机主要应用于糕点企业、饮料企业、肉制品企业、禽类制品、水产制品、乳制品等多种食品的生产车间,不仅能够提升企业的效益,也能为食品企业的食品安全保驾护航!



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