近日，从宁夏回族自治区农业农村厅了解到，今年宁夏奶业生产形势整体向好，奶牛存栏和生鲜乳产量实现双增长，全区日加工能力达9300吨，奶牛单产达到国际先进水平，生鲜乳质量达到欧盟标准。
今年以来，全国知名乳企纷纷将目光锁定宁夏，抢购优质奶源，蒙牛、伊利在宁夏加大乳制品产业集群项目布局，光明、新希望也将发展规划投向宁夏。全区奶牛养殖规模持续扩增，新增利垦、大青山、富农等规模养殖场49个，前9个月新增存栏量是前8年增量的总和，奶牛存栏达57.2万头，较2019年底增加13.5万头。
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针对全区提出的“壮大主体、保障品质、提升效益，努力打造高端奶之乡，到2025年养殖规模扩增到100万头以上、产值达到1000亿元以上”的目标，宁夏各地相继出台优惠政策，不断优化投资环境，吸引全国知名乳企和养殖企业来宁投资建厂，2020年全区奶产业计划建设项目67个，已开工建设项目61个，开工率91%，已完成投资41.8亿元，其中乳制品加工项目25.4亿元，规模养殖场建设16.4亿元。
同时，宁夏大力推进奶牛核心区建设，提升集约化、自动化、现代化养殖水平。养殖场实施“六统一”的标准化管理，采用全混合日粮饲喂，实现不同群别奶牛精准化饲喂。推广应用奶牛场信息化管理，提升管理率和养殖水平。全区奶牛存栏超过千头的规模养殖场达70%以上，奶牛规模化率达到98%以上，居全国第2位。
宁夏继续实施振兴奶业苜蓿发展行动项目，扩大“粮改饲”覆盖范围，优质苜蓿和青贮玉米种植面积、产量及质量逐年提高。今年，全区新增优质苜蓿种植面积16万亩，留床总面积68万亩，产量49.66万吨，可满足34万头成母牛的饲喂需求。种植青贮玉米273万亩，全区平均亩产3.5吨以上，供给率达****。
