7月15日，一场神秘又趣味十足的罗纳河谷葡萄酒品鉴会在成都宽窄巷子的古魅餐厅成功举办，共152 0173 3840名成都的进口商、经销商及媒体参与了此次活动。小编可是发现了：罗纳河谷美酒既能**的搭配西餐，原来也是搭配中餐各类美食的**伴侣！
宽窄巷子是位于成都市中心的历史文化名城保护街区，建立于清朝的古街道，青黛砖瓦的四合院落，苍劲有力的古树，无一不散发着古典的魅力。置身于此，品鉴纯正的法国罗纳河谷葡萄酒，中西文化的碰撞，老成都风情与罗纳河谷葡萄酒的邂逅，让在座的嘉宾真正体验了一场中西结合的视觉与味觉盛宴。
从宽巷子往里走大概200米就是古魅餐厅，从青砖结构的入口往里走，映入眼帘的是罗纳河谷标志性的红色，然后是绿意盎然的古朴小院，院中的一棵老树根须苍虬、风华未减，让我联想到罗纳河谷那些清新迷人的白葡萄酒和结构宏大的红葡萄酒。
因为疫情的原因，上半年诸多行业活动、品鉴会被延期。在初夏的七月，成都终于迎来了罗纳河谷品鉴会，鉴于罗纳河谷的强大吸引力和号召力，乐酒客小编到的时候，品鉴会现场已经是宾朋满座、座无虚席。
△现场152 0173 3840位来宾，是成都酒圈近期*盛大的活动了
在古色古香的餐厅中，四处可见罗纳河谷的影子。丰富多彩的品鉴酒陈列、罗纳河谷产区地图、罗纳河谷宣传手册、带有罗纳河谷标志的开瓶器、倒酒器等等，连桌花都是罗纳河谷葡萄酒的红色，一一彰显了主办方的良苦用心与精心布置，难怪乎宾客都不醉不归！
众所周知，罗纳河谷产区有17个特级产区和21个有村庄名的村庄产区，在浏览完当晚的品鉴酒以后惊讶的发现，居然没有17个特级产区的葡萄酒，在场近20款葡萄酒中都以村庄级为主，对于主办方这样的安排小编自然是感到好奇。
△唐竹老师
但在听完唐竹老师的讲解和品鉴过后，更加了解这次活动的独出心裁。17个特级产区位于罗纳河谷葡萄酒金字塔的顶端，但他们产量有限，再加上罗纳河谷葡萄园产区过去几年的市场推广，已经在中国进口商、经销商朋友中建立起深刻的印象。而位于金字塔中部的村庄级产区，产量大、风格多样，更值得引导进口商、经销商进行探索，如今在罗纳河谷酿造村庄级葡萄酒的不乏Bernard Magrez这样的大集团，因此这场活动是一场探索解密之旅。
带领在场宾客探索的不仅有唐竹老师幽默、风趣的讲解，还有一款小利器，就是罗纳河谷葡萄酒产区协会开发的手机游戏。跟随游戏的指引，我们如同置身于罗纳河谷：骑着心爱的自行车，漫游于河谷两岸，倾听溪流的声音，两岸山色、葡萄园美景尽收眼底、还能停下来品一品美酒、连历史文化建筑都一一介绍。每解锁一个小关卡就会得到一个密码，*为引人入胜！
美酒在畔，当然不能缺少美食。品鉴会另一个亮点就是罗纳河谷葡萄酒与成都地道美食的搭配，冷吃兔、烤串、烤羊排，成都人民耳熟能详的小吃美食与法国红酒搭配起来也是毫不逊色，更有一番风味。葡萄酒要想进入寻常百姓家，必然要与当地的美食相适应，我想这就是主办方想给成都的朋友们呈现的生活理念：古朴小院坝、成都地道美食、罗纳河谷美酒，触手可及的美好，说不定能胜过远方的诗歌。
下面通过六个小主题，为大家整理好了唐竹老师主讲的关于罗纳河谷的干货，让没有到现场的伙伴们，也能了解到罗纳河谷的知识点。
关键数字
51279公顷的葡萄园
1689个酒农
205127200升葡萄酒产量
260000000瓶葡萄酒被卖出
36%的产量出口
全球193个国家与地区都可以买到罗纳河谷的葡萄酒
每秒钟，有8瓶罗纳河谷的葡萄酒被饮用
（数据来源：罗纳河谷葡萄园产区协会Inter Rh?ne 2019年数据）
罗纳河谷产区的历史
罗纳河谷*早的葡萄种植要追溯到公元前二世纪！在那个时代，罗马人入侵了罗纳河谷，发掘了罗纳河谷葡萄种植的潜能。罗马人在罗纳河谷建立了众多城市，种植葡萄树，整治葡萄园，并在罗纳地区建立了古代****大的酿造中心！在中世纪时代，教皇移居到阿维尼翁，把罗纳河谷地区的葡萄种植与酿造发扬光大，大幅提高了罗纳河谷葡萄酒的品质与声誉。从那时起，即使教皇搬回罗马，罗纳河谷区的葡萄酒也继续出现在当时世界权力中心的餐桌上，在教会所有的场合都有罗纳河谷葡萄酒的身影，从重大的节日庆典到一场朋友间的足球赛。
在20世纪的30年代，远见卓识的勒华男爵Baron Le Roy成为罗纳河谷产区的代言人。勒华男爵是教皇新堡的酒庄主，他通过勘察，总结教皇新堡产区葡萄酒的特性，使教皇新堡在1933年获得葡萄酒法定产区的命名。他随后参与法国原产地命名管理局(INAO)的组建，并于1947-1967年间担任主席。从那时起，加入罗纳河谷法定命名产区体系以及保证葡萄酒的品质成为整个罗纳河谷产区酒庄的集体动力。
法定产区的等级划分
罗纳河谷区的葡萄酒分级呈现金字塔形，自下到上分别是：大区级罗纳河谷区、大区级罗纳河谷村庄区，罗纳河谷带村庄名字的村庄产区，罗纳河谷特级产区。
罗纳河谷大区等级，是*常见到的葡萄酒，可以在酒标上看到C?tes du Rh?ne三个词。酿造这个等级葡萄酒的葡萄园涵盖了3个大区6个省的171个市镇，由于产区气候温暖，阳光明媚、土壤多样、葡萄品种丰富，所以可以酿造出果香丰富、丝滑诱人的葡萄酒，是非常能够代表产区特征的一个级别。
大区级罗纳河谷村庄级的葡萄酒可以由91个村庄的葡萄来酿造，他们整体的产量更低，风味更加果香浓郁，同时又有更多的复杂度和回味长度。
在酒标上可以看到具体村庄名字的是罗纳河谷带村名的村庄产区，共有21个村庄。葡萄酒具备更优秀的品质的同时，还具备了自己的风土个性，因此可以在C?tes du Rh?ne Villages的后面加上自己村庄名字的尾缀。
金字塔的**之上，是罗纳河谷的特级产区，共有17个。他们出产的葡萄酒被认为是罗纳河谷葡萄园**佳酿的代表。
天赐良土
罗纳河谷区葡萄酒的成功与它所拥有的多样化的风土密不可分，罗纳河谷拥有非常理想的适合葡萄生长的气候条件。密斯托拉风吹走乌云，吹佛着葡萄园，自然地干燥净化葡萄园，同时也减少了人工对葡萄园的干预。这是大自然的恩赐与赋予，就像这里的艳阳一样，确保葡萄拥有**的成熟度。4种类型的土壤构成罗纳河谷风土要素中的土壤 : 花岗岩，沙地，石灰岩与粘土。
沙砾：酒体强劲，酒体结构强大，有陈年潜力。
粘土：酒体色泽明亮，香气浓郁，单宁高。
沙地：酒体轻盈，清爽，清淡，细腻，高雅，单宁不高。
花岗岩：结构强大，酒体颜色深邃，细腻，酸度**平衡。
石灰石：酒体轻盈，香气浓郁，轻柔圆润，油质感，花香与果香。
组成罗纳河谷的DNA
黑歌海娜(Grenache noir)&白歌海娜(Grenach blanc)是起源于西班牙的葡萄品种，主要种植于南罗纳地区，喜阳且枝叶繁茂。它酿造出的红葡萄酒款醇厚，果香浓郁，圆润，散发出黑加仑与桑葚的香气。而白葡萄酒呈现高雅，花香与白色水果的果香。所酿的桃红葡萄酒，有着令人惊叹的果香，入口丝滑，酒体呈现出漂亮的浅粉色。
西拉(Syrah)是罗纳河谷北部地区代表性与标志性品种，今天西拉成为世界上种植范围*广的葡萄品种之一！稀有，个性显著，香气不但浓郁（黑色水果，松露）且精致微妙（紫罗兰，胡椒，甘草）。
慕合怀特(Mourvèdre)，有着神秘的起源，个性鲜明，香气细腻，所酿酒款色泽鲜亮，酒体醇厚，结构强大。
维奥涅尔(Viognier)，南罗纳地区代表性的白葡萄品种，所酿酒款既可以搭配丰盛的大餐，也可以作为开胃酒小酌。维奥涅尔只能用于孔得里约AOC Condrieu与格里叶堡AOC Chateau Grillet两个法定产区或作为调配品种用在其它产区。维奥涅尔香气浓郁，散发出黄色水果，新鲜花朵与水果干的香气。
全球认可的酿酒工艺
罗纳河谷酒庄**的酿酒工艺得到了一致认可，并继续在全球范围内启发着一代代的新生酿酒力量。葡萄品种的混酿是罗纳产区*具特色的酿造方式，酿酒师通过不同比例的葡萄品种之间的混合调配，可以获得令人不可思议的丰富香气。因此，混酿是组成罗纳葡萄酒多样性的重要因素。“罗纳混酿”就是汲取了罗纳河谷的葡萄调配方式酿造出的罗纳风格的酒款。在罗纳河谷法定产区，我们种植有23个葡萄品种，主要的品种有西拉，维奥涅尔，以及源于本地的玛珊(Marsanne)与胡珊(Roussanne)。罗纳的混酿给新世界的酒农带来了丰富的灵感，深受喜爱。
