多肽类产品正在成为国际市场保健食品的原料“新宠”。据统计，欧洲多肽类产品市场到2020年的总销售额将达到11亿—12亿欧元（约合85亿—93亿元人民币）。在美国和其他国家地区，多肽原料也被如火如荼地应用着。肽原料实际上是一种海洋生物提取物，我国当前已经有企业入局肽产品的提取。
据了解，山东青岛一家公司生产的海洋活性肽产品成功面市，这意味着其利用海洋低值生物资源，生产高附加值海洋生物制品的全产业链布局终于完成*后一个阶段目标。据悉，该企业先后生产出高含EPA/DHA鱼油、高活性低分子量低聚肽、高品质海鲜调味品等。
此次海洋活性肽产品的成功面市被该企业视为一个新的契机，下一步公司将与海洋生物医药研究院等科研机构一起，对海洋蛋白及其衍生品的产业化进行充分开发。其中，包括海洋蛋白高值化综合利用、海洋活性肽图谱以及海洋生物医药新产品等。
该企业还打算开建海洋肽谷产业园，包括海洋鱼前处理厂、海洋鱼蛋白浓缩厂、海洋鱼活性肽提取厂、海洋鱼油精炼浓缩厂、海鲜调味品厂、科研中心，可年加工40万吨沙丁鱼、鳀鱼等海洋鱼。
在浙江舟山某企业的鱼胶原蛋白肽生产车间，各个物料在各种反应罐和管路设备中移动，加工过程全密闭、自动化，操作环境十分安静、整洁。“几千元一吨的下脚料原料，经过生产线，加工成每吨12万—15万元的鱼胶原蛋白肽。”该公司人员表示。
多年来，该企业运用现代生物科技，充分利用舟山独特的水产品加工废弃物，提取海洋生物活性物质，延伸产业链。2017年，企业实现产值8亿元，其中海洋医药占3亿元，保健品护肤品、医用食品占0.5亿元。该企业计划未来5年，在海洋医药、保健品、医用食品方面要做到7亿—8亿元。
“地球70%被海洋覆盖，然而目前只有2%的食品来自于海洋。”该公司负责人认为，探寻利用海洋新资源是大势所趋。“例如，从来自清洁海域的南*磷虾中提取富含磷脂型n—3不饱和脂肪酸的磷虾油，产业前景可期，目前公司正在向国家市场监督管理总局申报。”
