随着对抗氧化作用的进一步深入认识，此类保健食品开始占据人们消费中重要的一部分，市场呈现出迅速增长态势。以我国为例，近些年，抗氧化的美容美颜保健产品市场规模迅速攀升，2017年突破百亿元规模。
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业内专家向记者表示，目前抗氧化保健品领域十分广阔，市场上常见的产品包括维生素C和E、葡萄籽、亚马逊莓等，各品牌都有涉猎，但并没有出现主营抗氧化领域的营养品品牌。比如近年来在我国较为流行的抗氧化产品葡萄籽，就有澳系品牌和加拿大品牌，市场占比旗鼓相当，产品同质化较强，没有明显优势。
随着消费水平的日益升高，消费者购买营养品趋于理性。相关调研数据显示，81%的消费者购买营养保健品的首要关注因素为产品功效；其次，65%关注成分、原材料的含量。目前有迹象表明，具有高ORAC值的产品开始受到消费者关注。在今年的天猫女王节购物中，一款来自美国的抗氧化胶囊在营养品中异军突起，上市仅4个月，销量已跃居同行业第二。
“抗氧化市场正在进一步向专业化、高端化发展。”有业内人士向记者表示，尤其在中国，因为中医文化的深入人心，草本及传统类保健食品在市场一直保持着较高的占有率，约30%。据预测，未来，草本及传统类保健食品仍将在中国消费市场中占据重要一席，发展增速将略高于整体市场。
如今，在时尚潮流的推动下，我国女性消费意识和保健水平不断提高，成为一股不可小觑的消费力量。根据《营养保健品行业趋势报告》，女性占保健品消费群体的60%，主要消费的保健品为抗氧化功能类型。女性保健品市场已成为继“银发市场”后又一强劲消费市场。
