烟台双塔食品股份有限公司发布投资者关系活动记录表，宣布公司豌豆蛋白产能未来将以每年20%的速度扩大产能，目前公司豌豆蛋白占行业的30%—40%，未来3年内将提升到60%左右。
双塔食品方面表示，目前公司豌豆蛋白产能6万—7万吨，明年豌豆精深加工项目将投产，可新增1.5万吨高端蛋白产能，每年以20%的速度扩产。
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据了解，双塔食品未来将根据豌豆蛋白市场情况，将一部分低端豌豆产能升级改造为高端豌豆蛋白产能，高端豌豆主要应用在固体蛋白质粉、能量棒、早餐谷物、烘焙食品、植物肉等领域。低端豌豆蛋白主要应用在高端宠物食品、高性能鱼饲料等领域。其中，双塔食品将植物肉列为公司的重点发展方向。
谈到植物肉规划，双塔食品表示，公司聘请了品牌营销策划团队对植物蛋白肉的营销策略进行整体布局；专门成立了两个独立的团队充分利用现有的商超、餐饮、电商等渠道资源经营运作植物肉业务。双塔食品发布的两份投资者调研公告中显示，植物肉等相关下游客户对豌豆蛋白的需求会出现较大幅度增长。
据了解，今年上半年，双塔食品以多元化发展为核心，通过拉长产业链条、大力提升产业、产品层次，大力推行循环经济、低碳经济和绿色经济发展模式，全力打造高新技术型、高附加值、高效益的企业。
