为保障疫情防控期间食品安全,近期,浙江省市场监管局组织开展防疫期间重点食品专项抽检。抽检结果显示,食用农产品中农兽药残留超标是*大的问题,23批次不合格食用农产品中有17批次样品涉及农兽残超标,占不合格食用农产品的74%。
此次专项任务抽检食品品种为米面油、菜蛋奶、水产品、畜禽肉等大宗食品,抽样地点选取大中型连锁超市、农贸市场、批发市场等客流量较大的消费场所。
此次专项抽检共计完成152 0173 3840批次,检验合格样品1311批次,不合格25批次,总体合格率98.1%,总体情况良好。其中,肉制品、乳制品、豆制品、水果制品、水产制品、蛋制品、酒类等16类食品抽检合格率均为****;蔬菜制品和食用油各检出1批次不合格,合格率分别为98.6%和98.3%;食用农产品检出23批次不合格,合格率为95.5%。
23批次不合格食用农产品中有17批次样品涉及农兽残超标。不合格食用农产品主要为淡水虾,检出呋喃西林代谢物5批次;豇豆,检出灭蝇胺超标3批次;韭菜,检出腐霉利超标2批次等。在海水产品中,检出重金属镉超标6批次,占不合格总数的24%,主要为海水蟹镉超标5批次、虾蛄镉超标1批次。
目前,针对抽检中发现的不合格产品,浙江省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处,并及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公开。