康师傅日前公布2019年上半年业绩报告，上半年康师傅的收益同比下降1.62%至304.95亿；股东应占溢利（净利润）同比增加15.05%至15.03亿元。同时，方便面及饮品的收益分别同比成长3.68%及下降4.08%。
报告中指出，面粉、PET粒子等主要原材料价格仍处高位，但得益于纸箱、白糖及棕榈油价格下跌，康师傅持续优化产品组合及产品升级、及国家减税降费政策等因素影响，上半年毛利率同比上升0.70个百分点至31.93%。分销成本占收益的比率同比上升0.91个百分点至20.81%。
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根据尼尔森数据显示，2019年上半年中国方便面市场整体销量同比成长1.4%，销额同比成长7.5%。期内康师傅销量市占42.9%，销额市占46.6%，仍居市场**位。2019年上半年康师傅方便面事业收益为115.44亿人民币，同比成长3.68%，占康师傅总收益37.85%。期内因产品调价，及部分原材料价格上涨，使方便面毛利率同比下降1.67个百分点至28.16%。
此外，2019年上半年饮品事业整体收益为152 0173 3840.67亿人民币，较去年同期衰退4.08%，占集团总收益60.23%。康师傅持续透过优化产品组合、产品升级，加上部分原材料价格下降及国家减税降费政策等因素，饮品毛利率同比上升2.11个百分点至34.24%。由于毛利率改善及其他经营费用同比减少，令饮品事业2019年上半年本公司股东应占溢利同比上升91.27%至7.06亿人民币。
康师傅持续执行去年的产品升级及提价策略，布局中平价及高价市场。并积*投资品牌建设、开展IP合作，以多规格、多价格带产品满足不同消费需求，持续优化渠道利润，促进销售逐步稳定及回升。平价水「康师傅包装饮用水」持续品牌升级，通过代言人合作，传播「全家人的安心之选」的品牌形象，以高性价比、多规格吸引消费者。中价水「纯水乐」上市大包装，以多规格满足不同消费需求，并推广户外出行饮用场景。高价水「涵养泉」突出高质量及富有文化属性的品牌形象，满足中产阶级对天然矿泉水的需求，聚焦核心商圈和现代渠道，树立高端品牌形象。
