君乐宝独立后，乳企排名基本已经可以明确，但如果把行业排位第七的皇氏集团6月21日的一则引入战略投资者公告一并拉入视野，乳品行业座次排序再次陷入扑朔迷离。
皇氏集团，自2014年提出“打造西南**乳企”的战略，截至目前，在广西、云南、贵州、四川、湖南、广东等地建立了21家乳业板块的分子公司，是目前国内*大的水牛奶技术研究和产品生产加工企业，水牛奶系列产品产销量始终保持全国**。
皇氏集团总市值目前在13家上市乳企中排名第七，区域性乳企总市值排名**。皇氏集团有意引入战略投资者，蒙牛、伊利、光明三家乳企“+皇氏”的动力*强，而其中任何一家“+皇氏”都会让行业排名发生重大变化。
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蒙牛出售君乐宝后，下一步如何落子备受市场关注。据宋亮透露，蒙牛未来很可能会在国内或海外进行其他的并购和融资，“可能会并购一家低温巴氏企业和一家乳品品牌公司，并且会寻找一家大型的、有政府背书的原料型企业（非牧场类）进行合作。”
业内人士分析，蒙牛并购低温巴氏企业的可能性*大。目前发展低温奶产品不仅被大型乳企作为“利器”，更被众多区域型中小乳企作为实现突破的制胜法宝。近年来，蒙牛一直在强化低温奶全国布局。蒙牛和君乐宝“分手”后，蒙牛总裁卢敏放表示，蒙牛和君乐宝协同有限，蒙牛更看重快速增长、高利润品类，如保鲜奶、奶酪等。
乳业专家王丁棉分析认为：“蒙牛的奶粉收入一直是短板，所以应该会在其他门路上下功夫。蒙牛下一步应重点在奶源、冷链物流和各省的生产线布局。巴氏奶的运输半径在200公里以内，如果是自建生产线要3—5年才能完善，通过收购兼并是一个好的策略。”
西南四省区总人口达2.0亿，覆盖全国14.3%的人口，其中，广西、云南的液态奶2016—2018年的年复合增长率达10%以上，而且，面向东盟布局国际化战略，西南四省区是重要的“窗口”。2018年底，伊利5亿元收购了泰国*大的冰淇淋厂，被业内评价“伊利开出如此高价说明其布局东盟的急切之心”。
公开数据表明，目前在广西的低温奶市场，皇氏集团以41.7%的市占率位列**，蒙牛的市占率22.4%，伊利的市占率紧随蒙牛其后。在云南的低温奶市场，新希望以32.1%的市占率位列**，皇氏集团24.7%位列第二，伊利以12.5%的市占率位列第四，蒙牛的市占率仅有5%。
伊利的液态奶工厂已基本覆盖全国，西南是伊利少数具有尚可布局空间的地区，通过战略合作，伊利将超越蒙牛和新希望，成为西南乳制品市场**的***。而且皇氏的水牛奶及低温酸奶符合乳制品高端化潮流，将补充伊利、蒙牛的高端产品线。
业内人士认为，光明、三元、新希望和广州燕塘等城市乳业对这个市场都有企图心，对区位和品类补充是有战略意义的。
据王丁棉介绍：“今年3月份，我去皇氏集团调研，发现其自动化生产线是目前国内乳企中相对先进的，前几大乳企如果通过兼并皇氏或有助于争夺西南市场。但皇氏引战需要做的事情还很多，比如之前兼并的大理等工厂股权关系还要进一步理顺。”
无论是哪一种强强联合，乳业的变局已经势不可挡。
