近日,厦门喜茶饮品店餐具不达标,容器ATP指标严重超标引发关注。
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在厦门思明区市场监管局的专项检查中,执法人员通过ATP荧光检测仪进行检查发现,盛放水果的容器ATP指数严重超标。ATP(三磷酸腺苷),一般有机生物里都含有这种物质。
除了餐具不达标外,执法人员还发现后厨地面积水较多,水果未按要求离地10厘米存放,执责令商家立即整改。
针对该事件,喜茶方回应称已整改,接下来将加强管理措施,杜绝再次发生。
据悉,这不是喜茶**次被曝出卫生问题。
今年1月,喜茶在西安的一家门店就曾被网友爆料内部环境脏乱差、卫生不合格。随后,喜茶回应称,网友指出的环境卫生问题系客流量剧增、工作人员未能及时清理垃圾桶等原因造成,而其产品本身的食品安全是**有保障的。
2018年12月4日,喜茶还曾被网友爆料在奶茶内喝到疑似指套的异物。喜茶在之后对该事件进行了澄清,并邀请当事人到店检查卫生、查看下单时段监控,但依然引发热议。