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*近，食品大老们“跨界经营”的势头越发凶猛。咖啡、酒饮、茶并称“世界三大饮料”，星巴克可谓是”一个也不放过“。
这几天，食经济先后推送了“王老吉卖奶茶”、“周黑鸭卖彩妆”的文章。昨天，卖咖啡的星巴克也高调推出冰淇淋新品——茶意冰淇淋系列产品。
星巴克“茶意”冰淇淋正式上市
至此，”不务正业“的星巴克**打响了2019年冷饮大战的”**抢“，这也是它**次推出“茶饮”系列冰淇淋产品。
据介绍，此次推出的星巴克“茶意冰淇淋”系列主要是香草口味冰淇淋与西柚果酱、伯爵红茶的搭配，共包括西柚伯爵浮乐朵、西柚雪伯爵、西柚伯爵阿馥奇朵三种"茶+冰淇淋"的融合饮料。
目前，茶意冰淇淋系列已经登陆提供冰淇凌产品的星巴克门店。兴趣的朋友可以前去尝鲜了。
从咖啡融合冰淇淋到冰淇朵，再到今天的茶意冰淇淋，星巴克已打造出专属的冰淇淋风味。越来越丰富的冰淇凌系列产品，也让其在冷饮市场也出尽风头。
其实，卖咖啡起家的星巴克，一直都希望可以“咖茶两开花”，曾作6.2亿美金收购茶饮品牌，开辟咖啡之外的新战场。此次推出的“茶意冰淇淋”，既是冰淇淋冰淇淋新品，也是茶饮新品。
有人把星巴克当成“酒吧”
对于大多数人而言，他们一直把星巴克当咖啡馆；同时也有一部分人，他们把星巴克当第二办公室（比如小编）；另外还有一戳人，他们则把星巴克当景点打卡……
可你知道吗？在国外及中国上海、北京等城市，竟然有这样一群人——他们人把星巴克当成酒吧。
2月15日在上海全新开业的星巴克臻选咖啡·焙烤坊，就是一家以”酒饮“为特色之一的星巴克门店。此前开业的米兰星巴克烘焙工坊中，酒精饮料也被当做是门店的特色。
在星巴克烘焙坊，消费者不仅能尝到经典的特调酒饮、享用酒类和咖啡的创意融合饮品，同时也有啤酒、葡萄酒、香槟等单品可以选择。
值得一提的是，星巴克“弄堂晚风”、“梅露丝”等含酒精饮料，已经成为当下的网红饮品。
实际上，在此之前就已经有不少地区的星巴克开始卖酒精饮料了。自 2016 年美国部分星巴克开始卖含酒精饮料后，星巴克越来越都把”卖酒“当作正经事来做了。
而在中国大陆地区，除了刚刚提到的上海星巴克门店外，北京、深圳的部分门店也推出了各种特色酒饮。
星巴克与“世界三大饮料”
咖啡、酒饮、茶并称"世界三大饮料"。而在星巴克，不仅有咖啡有酒饮有茶，还有”咖啡+酒饮“、”咖啡+茶“等衍生品，真真是”将三大饮料做到了**“。
2011年，星巴克以3000万美元价格，收购了果汁生产商Evolution Fresh公司。此后，Evolution Fresh 的系列产品就出现在 2 万多家星巴克的柜台中。不仅如此，星巴克还曾为此开了多家独立果汁门店。
2012年、星巴克斥资6.2亿美元，收购了茶叶生产零售商Teavana。随后，Teavana 的茶饮料进驻星巴克各大门店。
2016年，星巴克引入意大利手工烘焙和美食领导品牌Princi，开始把烘焙房放入门店。如今开在全球开了多家烘焙坊。
2018年，星巴克通过此前收购Evolution Fresh品牌，推出全新有机康普茶产品系列，进军快速增长的康普茶领域。
其实，不仅是”三大饮料“，星巴克在跨界及产品多元化这条道上，已经走出了一片天地，各种果汁、小食、代餐都被星巴克纳入麾下。
毫不夸张地说，星巴克将”魔爪“伸向了咖啡之外的各大领域。of course，还有各种“有腔调”的杯子（这一点想必大家都知道，毕竟前段时间的”猫爪杯“如此疯狂）。
