2019年，有一个茶饮新品类突然在国内火了起来，短短数月，迅速在行业中杀出重围，成为**2019年茶饮新风向标的品类，这个品类就是——康普茶！
图源Pixabay
据了解，这款刚在国内火起来的康普茶其实其实在欧美国家早就火了起来。
根据一项数据显示，从2014年，康普茶只用了短短两年的时间，就风靡了整个欧美地区，成为网红饮料，并且之后又飞速的成长为一个独立且成熟的饮料品类，并且成功占据了欧美的饮料市场。在短时间里，它在ins上标签它的就已经超过了 152 0173 3840w ，成为**明星出门带货的必备！
根据统计，2015 年康普茶瓜分了美国 1/3 的功能性饮料市场，2016 年的扩张速度达到了 41%。
而根据 Square 支付终端统计：仅 2016 年，美国人喝掉了全世界 51% 的康普茶，光是纽约市民日均消耗就超出世界平均 3 倍！
一份*新市场调查报告指出，预计到2024年，全球康普茶饮料的市场将达到44.6亿美元。
火爆之下，全球已经有多家公司相继开发出康普茶产品。
*近，星巴克通过旗下Evolution Fresh（新进化）品牌推出全新有机康普茶产品系列，共计6个口味，拟从北美地区开始，逐步进军康普茶领域。
同时，可口可乐也对澳大利亚主打康普茶的品牌MOJO进行了收购；百事公司也收购了一家发酵饮料生产商KeVita（凯维塔）。众多饮料行业巨头纷纷把目光转向了这种发酵茶饮料。
