Ingredion宜瑞安公司通过在美国和加拿大推出Homecraft Quinoa 112藜麦粉来丰富植物蛋白产品。该公司表示，Homecraft Quinoa 112由特殊的蜡质金黄藜麦种子研磨而成，可用于多种传统且不含麸质的配方，包括烘焙食品，零食，面食，宠物食品等。
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“ Homecraft Quinoa 112藜麦粉的推出只是我们为了提高在全球范围内加快植物性蛋白质的可用性和使用度而采取的众多步骤之一，”植物性蛋白质和全球生物技术的创新负责人兼副总裁Paul Petersen表示。
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