全球咖啡联盟促双赢产品创新增速史无前例

百检网 2021-12-20

全球咖啡联盟致力于加速产品创新。星巴克和雀巢两家公司将在星巴克现有的烘焙、研磨咖啡、全咖啡豆以及速溶和小份装咖啡领域密切合作,为全球咖啡爱好者提供更优质的产品。雀巢的专利咖啡和胶囊咖啡机的系统技术与星巴克精湛的咖啡、烘焙和混合技术的结合,不仅有助于加强雀巢咖啡机的销售,同时也让星巴克的咖啡进驻到全球更多家庭中。

图源Pixabay

历时6个月的研发合作后,全球咖啡联盟在2019年2月13日正式发布24款新产品。其中包括全豆、烘焙和研磨咖啡,以及**个使用Nespresso和Nescafe Dolce Gusto专利咖啡和系统技术开发的星巴克胶囊。 

新系列的咖啡产品包括各种标志性的星巴克混合咖啡和单一产地的咖啡,以及一系列经典的饮料,如焦糖玛奇朵和卡布奇诺。产品将在全球14个市场销售,包括比利时、巴西、智利、中国、墨西哥、荷兰、韩国、西班牙和英国。首批上市的产品,**诠释了协定的方针。所有这些产品都是由****高品质的阿拉比卡咖啡,均来源于可持续发展的咖啡产地。这也与全球咖啡联盟宣称的致力于“让咖啡成为世界上**种真正可持续的农产品”的目标完全吻合。

2019年7月22日,距上一次新品发布短短五个月,“全球咖啡联盟”在美国推出了新品冷藏“咖啡奶精”。这一史无前例的创新速度使星巴克在签署协定不到一年内成功将品牌扩展到冷藏奶精品类。该产品结合了星巴克深受消费者喜爱的口味和雀巢在奶精领域的专业知识和领导地位,为消费者提供了在家享用星巴克咖啡的新途径。产品一共分为三个口味:焦糖,白巧克力以及甜美肉桂,将于8月开始在美国的杂货以及在线零售上销售。

图片来自雀巢官网施奈德曾在一次采访中表示,雀巢提供的胶囊咖啡机,是让消费者能在家享用到同样的产品。但要把咖啡机等产品卖给中国消费者,雀巢还有很多消费者教育工作要做。这次联手打造家庭式咖啡体验的尝试会有什么样的发展,让我们共同期待。


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