10款清暑饮品盛夏喝得健康

转眼间就已进入炎热的夏季,很多人会选择冰镇饮品来消暑，这时自制的健康消暑饮品就成为了不错的选择。相较一些高糖高热量的饮料，自制饮品则更为健康。
　　1草莓奶昔
　　食材：
　　草莓152 0173 3840克、牛奶300克、炼乳20克。
　　做法：
　　·将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水；
　　·将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶；
　　·打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔；
　　·将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰；
　　·吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。
　　2酸梅汤
　　食材：
　　甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克。
　　做法：
　　·将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中,加入清水；
　　·盖上盖子,大火煮沸,沸腾后转小火；
　　·开盖搅拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分钟关火；
　　·将汤汁过滤一遍,*后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。
　　3柠檬薄荷蜂蜜水
　　食材：
　　柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量。
　　做法：
　　·洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药,用水浸泡10分钟；
　　·然后将柠檬、薄荷叶洗净,切下半个柠檬的皮；
　　·把柠檬皮切成细条后,放入玻璃壶中；
　　·放入薄荷叶,用70度左右的开水冲泡；
　　·放凉后加蜂蜜,挤柠檬汁,喝完后再加开水,冷却滴入柠檬汁即可。
　　4冬瓜茶
　　食材：
　　冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升。
　　做法：
　　·冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块；
　　·冬瓜加红糖拌匀,静置约15分钟,将冬瓜放入锅中,加入冰糖和清水；
　　·大火煮开后转小火煮1个半小时,至糖浆变浓稠,冬瓜变咖啡色即可熄火；
　　·将煮好的汤汁过滤,并用勺子按压,放凉后装入干净无油的密封容器内；
　　·放入冰箱冷藏保存,喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用。
　　5芒果双色果汁
　　食材：
　　芒果200克、西红柿200克、原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量。
　　做法:
　　·在切碎的芒果中加入一大勺酸奶；
　　·将芒果打成果泥倒入杯中；
　　·在西红柿中加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的上部；
　　·在西红柿泥上面放上薄荷点缀即可饮用。
　　6番茄奶昔
　　食材：
　　冰冻牛奶200克、番茄1个、白糖适量。
　　做法：
　　·在番茄顶部划一个十字；
　　·用开水浇在番茄上面,去掉番茄皮
　　·把冻牛奶放进搅拌机中,加入番茄、糖,打拌成糊即可。
　　7薄荷绿豆汤
　　食材：
　　绿豆100克、薄荷叶1小把、水适量。
　　做法：
　　·把绿豆洗净浸泡到豆胀,薄荷叶洗净；
　　·把泡涨的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中,加水制成豆浆即可；
　　·放入冰箱冷藏一会,清凉可口。
　　8蜂蜜水果茶
　　食材：
　　苹果1个、香梨1个、柠檬1个、金橘6—8个、红茶包3个、纯净水1000毫升、蜂蜜适量。
　　做法：
　　·所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,金橘对半切开,柠檬切片；
　　·将红茶包放入锅中,倒入纯净水煮开,小火焖2分钟；
　　·关火放入所有水果,放盖焖5分钟；
　　·加入适量蜂蜜调匀即可。
　　9创意棒冰
　　食材：
　　草莓牛奶1瓶、雪碧1瓶、自制巧克力饮品或巧克力奶1瓶、猕猴桃1个、樱桃多个、草莓2个、砂糖1勺。
　　做法:
　　·鲜奶加巧克力粉调制；
　　·草莓奶加草莓酱或鲜草莓调味；
　　·选择冰棒模型，**个冰格用雪碧加鲜樱桃肉、第二格把刚调好的草莓汁导入后加酸奶缓缓滴入、第三格为雪碧加猕猴桃肉。
　　10冰糖雪梨
　　食材：
　　雪梨、冰糖适量、川贝少许、陈皮少许。
　　做法：
　　·川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦；
　　·雪梨用水洗净,去皮,切瓣,去核、去蒂；
　　·将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中,用中火煮沸转小火煮40分钟。（木兮）