“成分党”的崛起影响了企业对成分的重视程度，尤其在护肤品行业，消费者通常会做足功课研究透产品的成分表，以此来选择适合自己的产品。随着功能性食品行业的发展，成分党们也开始涌向食品饮料行业，一些备受关注的功能性成分也会积*地影响消费者的购买抉择。
美业颜究院近日发布了《2021-Q1美妆高潜力成分榜单》，列举了护肤和彩妆类目热销的成分，而这些成分大多数也可以内服，作为口服美容食品的原料。
护肤类目热销的成分
护肤类目热销成分中，前三名依次是氨基酸、透明质酸钠和烟酰胺。这三种成分中在口服美容方面也有了一定的使用率。氨基酸通常用于口服防脱产品，透明质酸钠作为今年*热门的口服美容原料之一目前已开始应用于大量食品饮料新品中，烟酰胺在国外部分膳食补充剂中也有应用，用于美白提亮肌肤和紫外线防护，作为一种大众认知度*高的美容成分，烟酰胺也有望成为透明质酸钠之后的下一个爆款口服美容原料。
图源：美业颜究院
另外，排行榜上可用于口服美容的原料还有积雪草、神经酰胺、玫瑰、胶原蛋白、珍珠、虾青素、抗坏血酸（维生素C）、樱花、维生素B5、酵母提取物、多肽、视黄醇（维生素A）。其中，玫瑰、珍珠、维生素类是传统用于内服养颜的成分，神经酰胺、胶原蛋白、虾青素是近年来非常流行的口服美容成分，已有大量的产品应用，樱花提取物、多肽、酵母提取物尽管仍比较小众，但也有部分应用案例。
而在护肤类目销售额高增长成分中，可以发现大量由口服向外用延伸的美容成分，如益生元、海葡萄、辣木、益生菌、壳聚糖、白松露、柑橘、人参等。
图源：美业颜究院
上榜成分在口服美容中的应用
1、口服防皱
胶原蛋白
在众多内服美容原料中，胶原蛋白一直是使用率*高的，已有的很多研究也都表明胶原蛋白确实有益于皮肤健康，有助于皮肤的弹性和光泽。根据Nutrition BusinessJournal的数据，5年前胶原蛋白还只占美容膳食补充剂市场的1%，而如今，这一比例已经达到了9%。除了胶囊、片剂、粉末等形式，胶原蛋白还被大规模开发为能量棒、饮料、零食、糖果、烘焙等多种产品类型。
益达于近日上新的胶原蛋白无糖口香糖，采用德国进口小分子胶原蛋白肽，每罐添加2840mg胶原蛋白，并添加VE、VC，有助于呵护皮肤健康。
图源：益达
同时，胶原蛋白的来源也从传统的家畜及海洋鱼类等动物来源，拓展为植物来源的素食胶原蛋白新趋势。根据SPINS统计数据，素食胶原蛋白产品在2020年取得了142%的市场增长。
图源：亚马逊
Plantfusion推出的一款素食胶原蛋白粉，每份可提供18g蛋白质，并且可刺激皮肤和关节中的胶原的形成，保护皮肤中的天然胶原蛋白减少来自紫外线的伤害。
2、口服美白
烟酰胺
烟酰胺是维生素B3的一种衍生物，是一种非常流行的外用美容成分。体外实验显示，烟酰胺可以减缓黑素小体从黑色素细胞到角质形成细胞转移，从而实现美白的功效。同时，口服烟酰胺在对抗皮炎，增加皮肤水分，改善皮肤屏障功能，减少光老化等方面也有一定的作用。目前市场上也已有一些使用烟酰胺的口服美容产品。
图源：姿美堂
姿美堂小白饮以烟酰胺为核心成分，还添加了包括米糠油粉、余甘子、酵母提取物、针叶樱桃、胶原蛋白肽以及弹性胶原蛋白等美容原料。
虾青素
作为自然界抗氧化能力*强的物质之一，虾青素可清除引起皮肤老化的自由基，保护细胞膜和线粒体膜免受氧化损伤，减少皮肤光老化。日本的一项人体临床实验证明，虾青素可自然地增强人体天生的防晒保护机制，减少紫外线的伤害引起的皮肤损伤和干燥缺水。
图源：日本消费者厅
LIFESMART美容巧克力，以虾青素为主要成分。
3、口服保湿
玻尿酸
玻尿酸已然成为胶原蛋白后*重要的口服美容原料之一。据英敏特全球新产品数据库(GNPD)检索显示，截至2020年5月，全球含透明质酸钠的食品共有2000多个，其中普通食品为554个。根据沙利文数据，2018年全球食品级透明质酸销量为230吨，预计2018年-2023年将保持23.2%复合增长率的高增长。
今年1月7日，国家发文批准允许玻尿酸的适用范围从原有的保健品范围扩大至普通食品，改变了我国玻尿酸食品主要依靠海淘代购的局面，国内玻尿酸食品的时代正式来临，目前玻尿酸饮料、软糖、巧克力新品都已开始占据市场。
图源：采芝林
近日，采芝林推出新品透明质酸钠多肽蛋白代代巧克力，内含HA玻尿酸，胶原蛋白肽和玫瑰花粉三种美容成分，还添加了圆苞车前子壳粉、白芸豆、绿咖啡、蔓越莓等多种功能性成分，每100克中含有12.5克膳食纤维。
神经酰胺
神经酰胺是鞘氨基醇碱、脂肪酸、糖等结合而成的复合脂质。人体皮肤组织由角质层、颗粒层、有棘层、基底层等四层构成，表层角质层的细胞间脂体的主要成分就是神经酰胺，约占细胞间脂体40%，承担着防止皮肤水分蒸发、真皮层免受外界伤害的作用，促进胶原蛋白生成等作用。目前口服美容中使用的神经酰胺主要有菠萝、大米、魔芋三种来源。
图源：orbis
POLA公司旗下的“ORBIS DEFENCERA”美容粉，添加大米胚芽来源的神经酰胺，获得了针对皮肤干燥的功能许可。
益生菌
益生菌也具有肌肤保湿的作用，有报告显示植物性乳酸菌K-1（L. casei 327）具有保持皮肤滋润的功能。在一项试验中，54名感觉皮肤干燥的女大学生在冬季服用100毫克植物性乳酸菌K-1或安慰剂，持续6周后，植物性乳酸菌K-1组的经皮水分蒸发得到了抑制，肌肤状态和青春痘均得到改善。
Lactis植物性乳酸菌K-1膳食补充剂
4、口服抗糖化
抗糖化是近年来流行的一个概念。糖和蛋白质在特定条件下会变成褐色，这就是糖化反应。糖化反应会影响细胞外基质成分如纤维连接蛋白、层粘蛋白、胶原蛋白和弹性蛋白，*终产生AGEs，使真皮层的蛋白质变得僵硬、脆弱，影响它们与其它细胞的相互作用。糖化后的肌肤会失去弹性，引发脸部暗沉、法令纹等。
樱花提取物
樱花提取物所含的樱花苷和樱花素，能*大促进糖分代谢，具有抑制糖化作用，能提亮肤色、显著嫩肤。另外，樱花提取物通过防止糖化，还促进了胶原蛋白和骨胶原的产生，达到柔软弹性肌肤的作用，对皮肤发红也有抑制作用。
图源：乐天市场
AG Drink PLUS抗糖饮，添加山竹果皮、樱花、紫菊花、葡萄叶、西洋山楂、罗马洋甘菊、鱼腥草、南美小青枝、红景天等抗糖化原料。
5、口服防脱
国已有超过2.5 亿人正饱受脱发的困扰，男性约1.63亿，女性约0.88亿，平均每6人中就有1人脱发。尤其是35岁以下占比63.1%，大批90后年轻人也在备受脱发的困扰。头发的生长需要大量的营养，补充维生素、矿物质、植物提取物、氨基酸等，可以在一定程度上起到生发防脱的作用。
氨基酸
角蛋白是构成生皮表皮、毛皮毛囊的主要蛋白质，头发有85%由角蛋白所组成，是影响头发生长、光泽、弹性以及强韧与否的关键。因此，角蛋白中含有的几种主要氨基酸（胱氨酸、蛋氨酸、精氨酸、赖氨酸）在促进头发生长中能起到举足轻重的作用。
图源：亚马逊
PURELY OPTIMAL头发生长营养补充剂添加了十多种氨基酸成分，包括谷氨酸，苏氨酸，赖氨酸，丙氨酸，蛋氨酸，脯氨酸，异亮氨酸，L-半胱氨酸，精氨酸，络氨酸，亮氨酸，缬氨酸，丝氨酸等。
小结
胶原蛋白、玻尿酸、烟酰胺、神经酰胺...这一系列源自外用护肤行业的美容成分正在大举向食品饮料中扩张，带动口服美容产业的爆发性增长。
2019年天猫发布的数据显示618天猫国际口服类美容产品成交额同比增长达到了惊人的2266%，口服美容市场规模预计将在2022年达到238亿元。
