奶牛饲养中的牧草种植模式

百检网 2021-12-27
         青绿饲料是奶牛饲养中重要的饲料和日粮组成部分,在奶牛饲养中不可或缺。1、青绿饲料含有奶牛所需的丰富而完全的营养物质。2、适期刈割的青绿饲料,不仅粗纤维的含量低,而且粗纤维的消化率高,如欧洲菊苣在盛花期的粗纤维含量为14.5%,其消化率高达61%。3、青绿饲料柔嫩多汁,适口性好,能促进奶牛的食欲,不仅容易消化,而且有助消化的作用,奶牛特别喜食。4、饲喂青绿饲料可以提高产奶量,奶牛饲喂青绿饲料与单纯饲喂干草相比,牛奶的产量可以提高20%~30%。5、饲喂青绿饲料可以促进奶牛的健康;青绿饲料除含有丰富的营养物质,可以防止营养缺乏病的发生外,还可以促进奶牛的代谢,防止代谢性疾病的发生,从而保持奶牛的健康。6、饲喂青绿饲料可以改善奶牛乳的品质,饲喂青绿饲料不仅可以提高奶牛的产奶量,而且可以改进奶的风味,提高乳蛋白的含量。7、饲喂青绿饲料可以缓解奶牛的热应激,奶牛一般比较耐寒,但不耐热。8、饲喂青绿饲料可以使奶牛产奶高峰维持更长的时间。

    根据实践和试验的结果和总结,对优质牧草或饲料作物种植同奶牛青绿饲料的供应问题做如下介绍:

    1、奶牛饲养中优质牧草品种的选择

    奶牛饲养中可选择的牧草品种主要有:多年生牧草如欧洲菊苣、苜蓿、多年生黑麦草等,这些多年生牧草的优点在于一次种植可利用多年,并减少了每年栽培种植的麻烦和每次种植的人力物力投入,但存在种植当年产草量不高、当年提供青绿饲料数量少的问题;一年生牧草如墨西哥玉米、高丹草、法国苦菜、饲用甜菜和饲用胡萝卜等,这些一年生牧草的优点在于当年种植当年就可获得较高的鲜草产量,而且种植方式上可以多样化,同时更容易实现与其他作物的搭配种植,提高土地的复种指数和利用率,不足之处需年年购种种植;与一年生牧草特性相近的青饲玉米、青贮玉米以及饲用红薯等的种植也可以为奶牛提供青绿饲料,可以根据情况选择种植。

    2、奶牛饲养中优质牧草的种植方式

    在有奶牛专用饲料地的地方,可以种植多年生牧草为奶牛提供青绿饲料,也可以采取一年生牧草轮作的方式,来为奶牛提供青绿饲料,春季可种植如墨西哥玉米、高丹草、法国苦菜、饲用甜菜和饲用胡萝卜等,青绿饲料可一直供应到秋末,在秋末利用结束后再种植越年生的冬牧-70黑麦、小黑麦等,在早春为奶牛提供青绿饲料。

    在粮食作物或经济作物种植的地方,为保证奶牛青绿饲料的供应,可以采取牧草与粮食作物或经济作物轮作的方式,如可以用春种玉米待秋收后种植冬牧-70黑麦、小黑麦等牧草,也可以在秋播小麦等粮食作物的地块上,与春末夏初种植墨西哥玉米、高丹草、法国苦菜等进行轮作。

    在粮食作物或经济作物种植的地块上,除轮作外,可以开展牧草与粮食作物和经济作物的间作,如在玉米地里可以间作法国苦菜、饲用甜菜和饲用胡萝卜等,在小麦田里间作高丹草、墨西哥玉米等。

    在树木林地间可以间作或套种多年生的牧草,如欧洲菊苣、多年生黑麦草、白三叶等,在树冠较小、遮阴不大的树间可以种植苜蓿、墨西哥玉米、法国苦菜等牧草。

    3、奶牛饲养中优质牧草种植的规划和供应

    平均计算,每头成年奶牛每天的青绿饲料需要量为50~60千克,全年共需2万千克,相当于种植1.5亩墨西哥玉米或法国苦菜的全年草产量,第二年的欧洲菊苣一亩地全年的产量,可以参照这一需要来制订奶牛青绿饲料的种植和供应计划。在制订计划时,还要考虑到可利用的青贮饲料数量、粗饲料的数量等因素,保证充足供应又不过多浪费,以提高种植的产出和效益。(山东畜牧兽医总站翟桂玉)

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