愛心香芋饅頭

百检网 2021-12-28

    材料: 面粉 500克、水250ml、香芋油兩滴、酵母5克、泡打粉一克、糖1大勺=15CC（帮助发酵，可以随意加）、油2大勺

    用具:心形模具一只

    1.面粉过筛.

    2.将干酵母,泡打粉,糖倒入面粉攪勻

    3.加入水,香油,油攪拌至成形。

    4.盖上盖子，等待发酵，室温下2小时后就发好了。

    5.发酵好后拿出来挤出里面的空气搓成圓形用模子壓出心形,然后一个个放到蒸笼里发酵15分钟。

    6.水烧开后大火蒸15。

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