人们常说“小葱拌豆腐，一清二白”，这也道明了人们餐桌上*为常见的美味佳肴之一的豆腐，多年来一直摆脱不了素色的现实。而日前，随着科技的进步和人们对营养菜肴的不断追求，豆腐也能“丰富多彩”。永和世家（www。yhsj8。com）七彩养生豆腐就是这样一个能做到让豆腐“72变”，实现豆腐既好看又好吃的专业豆腐食品研发和生产的企业。永和世家彩色豆腐的诞生，也开启了豆腐彩色时代的来临。
据了解，豆腐，古称“福黎”，是由我国*早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来都受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。因为豆腐主要以大豆为原料加工制成的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值也较高，和牛奶鸡蛋一起，并称营养*全面的三大食品。据永和世家七彩养生豆腐相关技术负责人介绍，永和世家七彩养生豆腐拥有当今中国*先进的绿色环保食品营养搭配养生技术，根据不同人群对于营养需求的不同，研发出不同配方的豆腐品种。其中益智豆腐配方、美容豆腐配方、营养豆腐配方已经申请国家相关发明专利。以益智健脑配方为例，富含益智健脑配方的豆腐产品，能为生长发育阶段的儿童补充相应微量元素，有助于儿童脑髓的发育，促进儿童智力发育，同时也能起到增强记忆力的功效。
除了用独特的配方实现不同人群的营养需求之外，永和世家七彩养生豆腐在豆制品制作过程中，又创新性地加入了蔬菜和水果元素，因此，生产出来的豆腐不仅具有天然水果的营养成分，还具有不同的色彩。比如，加入西红柿和胡萝卜汁的豆腐，会产生出一种天然的红色，给人以巨大的诱惑和食欲；添加了芹菜或菠菜汁的豆腐，则表现出青翠欲滴的绿色；添加了胡萝卜或香蕉汁的豆腐，则显现出一种诱人的金黄，让人垂涎欲滴。所有这鲜艳的颜色，有效地避免了食品添加剂或色素对人体的危害，都是纯天然的植物自身的色素产生的颜色，因此是纯天然的健康食品，不仅在豆腐的口感上具有特别的味道，更是会让豆腐产生一种淡淡的水果的清香，更符合人们对于豆腐的口感，也是纯天然的食品。
食品行业业内人士认为，永和世家七彩养生豆腐让传统豆腐改变了千年不变的面孔，把百姓餐桌上*为常见的豆腐产品变得*富特色。另外，永和世家养生豆腐，以科学的营养搭配，赋予了豆腐更加显著的养生功效，天然、益智、美容、滋补四大特征，直接切中现代人对于健康消费的迫切心理卖点独到。而豆腐的生产不受季节限制的特点，可以让豆腐的生产和销售平稳发展，对于中小投资者而言，具有稳赚不赔的优势。
