异形:猪肉、蔬菜价格高位运行

百检网 2021-12-28

  日前,市发展和改革委员会公布新一轮市场价格监测数据,与7月15日公布的数据相比,猪肉、蔬菜价格高位运行,鸡蛋价格稳中有涨,淡水鱼价格基本稳定。

  受当前全国猪源偏紧因素影响,近期猪肉价格一直处于高位运行。本期监测的猪肉价格在高位区间调整,其中精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉零售均价(每500克,下同)分别为31.13元、30.15元、28.22元,价格分别较上期略降0.95%、0.92%、0.46%。

  本期监测的32个蔬菜品种总均价为4.54元,环比上涨8.61%,同比上涨23.71%。监测品种价格呈21涨3平8跌,其中,涨幅明显的前三位为毛豆节、四季豆及韭菜,分别较上期上涨53.82%、36.89%及25.26%;跌幅*大的前三位品种为土豆、花菜及洋葱,分别较上期下跌3.04%、2.32%及2.65%。

  鸡蛋价格稳中有涨。在持续半年多的低位运行之后,7月中旬起,鸡蛋价格触底反弹。本期鸡蛋价格延续涨势,洋鸡蛋零售均价为4.07元,价格较上期上涨5.71%;草鸡蛋零售均价为7元,价格较上期上涨0.72%。

  淡水鱼价格基本稳定。本期监测的鲫鱼、花鲢及草鱼零售均价分别为16.23元、9.12元及9.75元,价格与上期持平;鳊鱼零售均价为10.6元,价格较上期上涨3.21%。

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