月中下旬多地猪源不足,均价或冲破8.5!

百检网 2021-12-28

5月湖北、内蒙、海南等5个省份相继解封,但是疫情仍在扩散,5月下旬,四川、广西等地非洲猪瘟疫情的再次复发,多地疫情再次复燃。

截至2019年5月31日,全国共发生152 0173 3840起非洲猪瘟疫情,覆盖31个省(直辖市、自治区),疫情已经解封的116起,目前黑龙江、吉林、辽宁、北京、天津、河北、山西、陕西、青海、甘肃、河南、山东、江苏、安徽、上海、浙江、湖北、湖南、福建、江西、重庆、广东、西藏、海南共24省疫情全部解封。仍余19起疫情(包含6个省份)处于封闭状态,分别是宁夏、四川、贵州、云南、广西、新疆。 

月末多地省份防疫、防控及保护政策加严,虽需求端虽无明显改善,但是低价区(疫情区)货源流入高价区大幅减少,猪价获得支撑。

一、月末东北领涨  高价破八

猪易数据监测显示,5月全国生猪均价为14.8元/公斤,环比上涨0.61%,同比上涨43.54%。5月上、中旬全国生猪均价整体处于僵持状态,波动幅度较小,下旬开始反弹。具体来看,上旬虽逢五一节日,但猪肉消费不及预期,加之肥猪存栏偏高,降价区域居多。中旬大部分养殖户对月内行情看空,压栏心态减弱,大体重肥猪抛售量增加,屠企调整级差,针对低级别白条开启压价节奏。下旬东北由于前期去产能幅度较大,**领涨,辽宁规模场外三元出栏价达16.0-16.3元/公斤;受其带动,华北、华中、华南等地猪价均出现不同程度上涨,市场惜售气氛增强;但是西南疫情频发,局部地区散户有抛售动作,猪源一度激增,猪价偏弱运行。

二、受原料成本变动影响  白条跌后反弹

本月北方重点企业白条肉行情呈现前低后高态势。整体来看,北方终端需求仍显疲软,市场竞争激烈,白条走货滞缓,市场供需两淡。但是临近月末因原料成本上涨,屠企为保证盈利,多抬高白条售价。截止5月31日,哈尔滨某屠企一级白条肉出厂价涨至21.5元/公斤,较27日的20.4元/公斤上涨1.1元/公斤;濮阳某屠企一级白条肉出厂价涨至19.9元/公斤,较27日的19.3元/公斤上涨0.6元/公斤;天津某屠企一级白条肉出厂价涨至20.6元/公斤,较27日的20.2元/公斤上涨0.4元/公斤。

下月天气继续转热,终端市场的消费依旧偏弱。但是市场适重生猪供应紧张局面已显现,加之屠宰厂盈利不佳,多有抬价销售意向。预计北方肉价易涨难降。

本月南方重点企业白条肉行情涨跌皆有。月内南方受疫情影响较大,养殖场出栏意向增加,加之低价区货源不断冲击,原料成本震荡下滑,多重利空因素影响,多地肉价持续走低。但是月末湖北、江苏地区受原料成本拉涨小幅反弹。截止5月31日苏州某屠企一级白条肉出厂在21.4元/公斤;襄阳某屠企一级白条肉出厂价在18.6-19.7元/公斤;眉山某屠企一级白条肉出厂价在20.6元/公斤。

随着前期的抛售,下月南方多地猪源供应将继续减少,而目前正值高温天气,终端需求难有增加,供需两淡,预计肉价或窄幅波动。

三、 产品需求无起色

根据农业部监测的数据显示,5月国内主要批发市场白条猪肉交易量为64129.27吨,环比跌3.0%,同比跌20.1%。主要是随着气温的不断升高,肉类消费逐渐进入季节性消费淡季,加之受疫情影响,市场需求下降。

同时,由于屠宰企业前期库存较大,加之大肥猪存栏较多,屠企多按需采购,开工率维持低位震荡。据猪易数据对部分重点企业开工率监测显示,5月平均开工率为53.18%,较上月下跌4个百分点。

四、仔猪价格缓慢回落

5月份全国仔猪价格缓慢下跌,5月全国仔猪均价为751元/头,环比下跌1.83%。主要是考虑到疫情持续发酵,仔猪死亡率较高,养殖补栏积*性较低,价格下滑。具体详情请看下图:

月内南方受疫情影响较严重,抛售较明显,跌幅较大。截止5月31日中山某养殖场15kg仔猪出栏价在630元/头,较月初下跌16%;月末河南、山东等地价格出现反弹,加之疫情相对平稳,养殖户补栏心态略有变化,仔猪价格微涨。截止5月31日南阳某厂15kg仔猪价格在800元/头左右,较26日上涨6.6%。

虽仔猪价格有微幅下降,但当前仔猪价格仍偏高,亏损风险值提升,养殖户补栏积*性难有提升。但是由于大场多自留育肥,仔猪供应略显紧张,加之受猪价支撑,预计6月仔猪价格易涨难降。

五、生猪饲料价格环比上涨

根据农业部数据显示,5月全国生猪饲料价格2.42元公斤,环比上涨3.86%;同比下跌3.58%。本月玉米和豆粕均走高,玉米主要受临储拍卖、地方储备粮拍卖等政策利好,价格上涨。但是经过前期的上涨,北方港口玉米价格基本持平于预期的临储玉米到港成本,加之受疫情影响,饲料企业采购需求较低迷。而6月玉米新陈粮叠加供应市场,预计下月玉米价格大概率下调。

豆粕则受期货上涨的带动,以及在中美贸易关系紧张情况下,下游增加库存周期意愿较高,价格大幅上涨。但目前油厂大豆进口压榨利润还可以,6-8月进口大豆到港较为充足,因此6月供应相对较充裕。而需求端,受疫情影响,猪料难有明显增长,并且禽类、水产需求难以弥补其降幅,预计下月豆粕价格回调。

因此,6月生猪饲料价格或呈现下滑走势。

六、6月中下旬猪价冲击“17”

受前期去产能的影响,标猪供应量正逐步收紧,标猪在市场的占比或进一步缩小。据了解两广地区的疫情逐渐进入稳定期,广东抛售在上月末已基本结束,广西市场抛售也在减弱。加之夏季市场对薄标猪的需求量增加,屠企低价收购难度增加,预计中下旬整体价格上涨。但是随着天气逐渐炎热,终端猪肉走货滞缓,加之高考结束,学校部分集中的订单将被分散,屠宰厂或出现不同程度的降量行为,抑制猪价上涨速度。预计接下来全国均价高点或涨至17.3元/公斤左右。

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