近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食盐、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品、食用油、油脂及其制品等27类食品152 0173 3840批次样品。抽样检验项目合格样品1802批次，不合格样品17批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）巫溪县魅力无限百货超市销售的、巫溪县原野土特产品有限公司标称生产的原野丰麻辣牛肉干，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（二）巫溪县魅力无限百货超市销售的、巫溪县辰逸食品有限公司标称生产的麻辣卤牛肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（三）重庆金泉商贸有限公司金泉平价超市凌达连锁店销售的、重庆市巴南区维阳食品厂标称生产的灯影牛肉麻辣味（肉制品），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（四）永川区阳洋食品经营部销售的、重庆龙冠食品有限公司标称生产的凤将军山椒凤爪，防腐剂混合使用时各自用量占其*大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（五）江津区普旺超市销售的花鲢，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（六）重庆永辉超市有限公司九龙坡区西城天街分公司销售的豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（七）合川区新雅庭庄园食品经营部销售的豇豆，甲基异柳磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
（八）彭水县新街永胜超市销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
（九）重庆市南川区稻源农副产品经营部销售的鲜鸭蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（十）重庆市梁平区新盛镇北街101号张平销售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（十一）重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司酉阳店销售的云南瓢白（普通白菜），氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
（十二）重庆洞拐蔬菜配送有限公司销售的韭菜，镉(以Cd计) 不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十三）石柱土家族自治县望途溪白岩食品超市销售的韭菜，腐霉利 不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（十四）重庆市潼南区桂林街道办事处莲花市场内流动经营（莲花市场水产区4号）王兴强销售的鲤鱼和鲫鱼，氯霉素不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
（十五）重庆永辉超市有限公司石柱县康德中央大街分公司销售的鲈鱼，氧氟沙星不符合农业部公告第2292号要求。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（十六）涪陵区郭大勇酒厂销售的52度玉米酒，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
二、核查处置情况
对上述抽检中发现的不合格产品，所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
重庆市市场监督管理局
2020年8月6日
