厦门鸡蛋价格比年初降三成猪肉价格逆势回升

百检网 2021-12-28

  在气温日渐逼人的“高烤”季节,厦门人的“菜篮子”也在悄悄发生着变化。

  昨日,导报记者走访市场获悉,鸡蛋、鸭蛋价格在高温炙烤下,一路走低,相比较年初降幅超过三成;而此前跌下“神坛”的猪肉,在理应“蔫”了的淡季,再次来了精神,跌跌撞撞涨回了三个月前的水平。

  鸡蛋较年初降价超三成

  “*近鸡蛋真便宜啊,原来买一斤的钱,现在快能买一斤半了。”昨天,家住鹭江道的林阿姨,和朋友们聊起了鸡蛋的价格。

  根据农业农村部监测的*新数据,今年6月份,全国鸡蛋平均价格为每斤3.2元,比年初下降了近三成。除4月份因消费短期提振出现回升以外,上半年两个季度,鸡蛋价均呈现出持续下跌的态势。

  从厦门市发改委价格监测数据也显示,今年一月提来,厦门鸡蛋、鸭蛋价格缓慢走低,零售价格从每斤5元左右跌至3元出头,跌幅超过三成。

  在思明区营平市场,鸡蛋和鸭蛋昨天的售价分别是一斤3.3元和4.3元,而在一个月前鸭蛋的价格还是5元/斤;时间再往前推两个月,鸡蛋每斤售价4元上下;而在今年年初,鸡蛋和鸭蛋售价分别为5元和6.5元,与之相比,昨天的价格分别下降了34%和32%。

  鸡蛋价格为何走低?后市还会继续下降吗?对此,中国农业科学院农业经济与发展研究所人员表示,上半年在产蛋鸡存栏创历史新高,而需求持续低迷,导致鸡蛋价格持续下降。不过随着夏季产蛋率略有下降或起伏,和各地刺激消费政策的实施,预计鸡蛋价格在秋后将可能出现持续回升。

  “二师兄”身价涨回三月前

  鸡蛋价格一路下行的同时,“二师兄”却默默的抬起了头。昨天下午,思明区营平市场上,一位肉贩表示:“肉价*近又开始涨了,基本回到了三个月前的水平了。”

  导报记者发现,昨天的带皮腿肉售价为23.9元/斤,比前**贵了1元钱,相比较一个月前21.9元的价格,每斤则上涨2元钱;市民*喜欢的排骨,从一个月前的38.9元/斤,涨至昨天的41.9元/斤,甚至超过三个月前40.9元的价格。

  而根据农业农村部监测数据,全国集贸市场生猪价格自今年2月份跌至5月份后已连续5周回升,累计上涨4.86元/公斤,涨幅达17.1%。同时,全国集贸市场猪肉价格从今年2月起连续十四周下跌后,已有连续四周回升,四周累计上涨3.91元/公斤,涨幅达8.5%。

  对于后市,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所人员表示,当前商品猪供给仍偏紧,加之餐饮和复产复课,端午节部分屠宰企业备货,鲜猪肉需求有所增加,猪肉价格和生猪价格出现季节性反弹,部分时间甚至可能出现较快上涨,但整体而言,超越前期历史高点可能性不大。

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