生产日期印错了还能擦掉补印?食品安全岂能儿戏?近日,海口椰彩食品有限公司因生产补印生产日期的椰岛椰汁,被食药监部门罚5000元。然而,海口椰彩食品有限公司并非首次因生产日期问题被食药监部门处罚。海口网记者了解到,该公司曾于2017年生产虚假标注生产日期的原味椰汁,被罚了50000元。
生产中途更换喷码机 用擦拭液涂掉重喷批号
据介绍,海口椰彩食品有限公司受委托生产的椰岛椰汁(生产日期:2017年12月16日;规格:245g/瓶;标示委托方:深圳椰岛销售有限公司;受托方:海口椰彩食品有限公司),被安徽省合肥市食药监部门发现有加印生产日期的行为。经查实,海口椰彩食品有限公司生产当日共生产代工产品椰岛椰汁3000瓶。
对此,海口椰彩食品有限公司解释称,生产过程中曾出现喷码机故障,中途更换了喷码机,且由于未认真核对生产日期,有90瓶出现日期错误,而后将上述日期出错的产品用擦拭液涂掉后重新喷上批号,后该批产品按照合格产品销售出厂。接到安微合肥投诉信息后,海口椰彩食品有限公司于2018年5月31日发出产品召回通知单,对产品批号为20152 0173 3840YC的产品进行召回,共召回上述批次产品1056瓶。
《预包装食品标签通则》中明确规定:“日期标示不得另外加贴、补印或篡改”。海口市食药监局据此认定,海口椰彩食品有限公司生产补印生产日期的椰岛椰汁已经违规,并于近日对该公司作出罚款5000元的处罚。
被罚非首次 曾一瓶椰汁有“两个生产日期”
海口网记者了解到,海口椰彩食品有限公司并非**次因食品生产日期问题被食药监部门处罚,早在2017年3月8日,该公司就因生产的原味椰汁商品包装上有两个生产日期,并有篡改生产日期的痕迹被举报,且在当年被海口市食药监局处以50000元罚款。
食药监部门查实,该案为海口椰彩食品有限公司在2016年9月10日生产原味椰汁时,因喷码机器出现故障,启用旧的喷码机进行喷码。因旧的喷码机生产日期没有调正,导致生产的原味椰汁生产日期喷码错误,后经擦拭重新喷码。于是产品上出现了喷墨擦痕;且有部分产品擦拭不干净,导致出现标示两个生产日期或标示一个生产日期同时标注一个擦拭掉一半或大半生产日期的情况。