跳出农业做农业8090后“新农人”的思维不一样了

百检网 2021-12-28

“新农人”,他们的思维不一样了

城镇化率升至58.52%,城镇常住人口总量首破8亿人;农业增加值在GDP中的比重首次降到8%以下,占7.9%——两个*新的统计数据背后,中国城乡关系变迁的新格局赫然凸显。

随着乡村振兴战略的实施,中国农业正在从传统农业转向现代农业,“三农”的产业格局正在发生巨大变化,城与乡的关系也在经历深刻变革。

在这样的洪流中,一批对“三农”事业有热情、有理想的年轻人回到农村,为传统农业转型注入了新的元素和能量,成为**新农民、发展新农村、托起新农业的一支生力军。

他们多数为“80后”“90后”,他们受过良好的教育,他们习惯于“跳出农业做农业”,他们有一个共同的名字——新农人。

日前,记者采访了几位“新农人”,与他们共话新技术、新跨界、新流通,感悟他们身上涌动的互联网思维、品牌化思维和融合性思维。

互联网思维——

“反弹琵琶”让海鸭蛋成“网红”

农业,这份与自然“对话”的产业总是步履缓慢,但却不得不面对瞬息万变的市场。互联网大潮来袭,让传统农业有些措手不及。广西北海海鸭蛋产业就经历了这样的“彷徨”。

“先养鸭,开蛋品加工厂,再销售,渐渐地涉足电子商务”是传统海鸭蛋产业惯用的模式,产业发展规模小,“难成气候”。中国人民大学国际关系学院2006级硕士毕业生李言红的到来,改变了北海海鸭蛋的产业格局。

在北海,一枚枚小小的海鸭蛋,经过她的手,变成了炙手可热的“网红”,走上了五湖四海的家庭餐桌。

成功的秘诀是什么?李言红说,是互联网思维和“反弹琵琶”的发展路径。

2013年,李言红当时就职的高校停止招生,职业发展陷入困境的她,性格中那一点小小的不安分开始萌动了。

投身电子商务,开网店卖海鸭蛋,李言红的生意就这样起步。仅仅一个月,她的海鸭蛋网店日销售量就突破了1000个。日销量8000、两万……半年的时间里,李言红的生意越做越大。

“有了市场之后再投资建加工厂,然后再往养殖端延伸,自己做养殖。”2015年,李言红创办了北海市回头客食品有限公司,同时,和北部湾沿海滩涂红树林海鸭养殖户合作,制定养殖标准和保底收购价格,大力推动北部湾海鸭蛋产业的发展壮大。

在李言红看来,“新农人”要懂种养殖、会加工、会销售,尤其是要懂互联网时代的营销模式。“我们不能满足于做一个前店后厂的小作坊。”在2018年建设了第二家标准化海鸭蛋加工厂的基础上,2019年年初,她开始涉足海鸭蛋黄酥、海鸭蛋黄酱等领域,现在,她正在紧锣密鼓地推进自有养殖基地建设,把产业链延伸到养殖终端,养殖可溯源的有机海鸭蛋。

“互联网时代,链接就是生产力,对上链接到更多的养殖户,对下链接到更多的客户,这就是秘诀。”李言红说,她的产品在很多线上平台销售,还开发了微信小程序,并不断壮大自己的线上运营团队。

互联网时代,中国农业应如何走出创新发展之路?

“传统农业同质化太严重,‘新农人’一定要找到差异化发展路线,主动出击,独立思考。”李言红说,新零售时代*关键的就是线上做营销,线下做产品和服务,因此“新农人”要有乡村匠人的情怀,具备互联网思维和眼光,提升“三农”水平和竞争力。这是历史发展的机遇,也是一种责任。

品牌化思维——

把赣南脐橙做出新花样

一直以来,赣南脐橙都是江西省定南县果农名副其实的“致富果”,然而,产品单一和品牌效应不强是其发展的短板。如何在以红壤为主的赣南大地上生产出不一样的脐橙,把赣南脐橙做出新花样,是返乡创业“新农人”钟小阳一直以来的梦想。

四月正是脐橙花盛开之际,定南县龙塘镇长富村梦江南脐橙种植基地,千亩脐橙花香四溢。钟小阳每天都在基地和工人一起忙着为脐橙施春肥。

作为土生土长的定南农村人,钟小阳对农村有着天然的亲切感。高中毕业后,钟小阳远赴广东深圳龙岗区,在物流运输行业打拼了20年。“慢慢地,我发现家在农村,自己的根也在农村。”2015年,钟小阳返乡,进入江西省梦江南农场股份有限公司。靠着多年积累的经营管理经验,他成为公司总经理,负责公司脐橙基地发展和品牌建设。

返乡后,传统农业的弊病“刺痛”了钟小阳,农产品缺乏议价能力,大量施用的化肥、农药也让绿色有机产品成为一种奢望。

作为“新农人”,他的使命就是改变这一处境,并把产业回归到尊重自然、科学种植的轨道上来。

“你看,科技就是我们这个基地的生命力。”钟小阳说,发展新农业就要通过科技和自然农法,让活力农耕回归。有了这样的思维,“富硒”“品牌”“有机”“高端”成为钟小阳生产中的关键词。

在他的推动下,企业与中国农业大学进行技术合作,共同研发出了富硒脐橙种植技术。“通过叶面喷洒和地下根灌,科学施用富硒脐橙专用肥,提高脐橙果实硒含量。”钟小阳说,新的种植手段让赣南脐橙摇身成为富硒产品,富硒脐橙普通装均价为每斤11元左右,比市场普通赣南脐橙高出一倍多。

除了种植技术研发,尝到科技创新甜头的钟小阳,这些年还在脐橙产品深加工上下足了功夫。

“光酒类,公司就开发出了适合不同人群的3款产品。”钟小阳说,通过与中国农业大学合作研发出了7款富硒脐橙深加工产品,富硒的附加值进一步凸显。

从“一种红壤区脐橙专用富硒有机肥”发明专利到“一种破土施肥器”的实用新型专利,22项发明专利实现了钟小阳的农业梦,也见证了传统农业的华丽转身。

“做农业不容易,它是一个漫长的过程,但很快乐。”钟小阳说,他将采取“公司 基地 农户 合作社 科研机构”的模式,构筑更高标准的脐橙产业链利益共同体,带动更多橙农增收致富。

融合性思维——

用“全产业链”打开鲜切花新市场

发展现代农业,要像工业产品一样,掌握它的市场生命周期,并且把眼光向外、走出田埂,用“全产业链”打开新市场。

4月19日,湖南省浏阳市科航农业发展有限公司长沙鲜花分散点内,而立之年的吴小梅正熟练地给手边*后一朵粉色非洲菊包好透明塑料纸。细细清点完毕后,她和配送员一起将这满屋“馨香”搬运上车。

伴随着刚刚升起的太阳,当天**批鲜切花就这样带着未散的露水发往长沙、浏阳、宜春、萍乡等地。

而在70多公里外,公司位于浏阳市文家市镇的鲜切花基地里,30余名花农开始了**的工作。他们穿梭在花田里,采摘*新鲜娇嫩的花朵,又忙着挑选、打包、装载,收获的笑容绽放在他们的脸上。

在长沙的销售点,吴小梅总是能在每天的八点前将清点工作做好。“我会争取八点前把**批花送出去,对于**的工作来说,是一个好开端。”吴小梅一边解释一边打开电脑,开始清点信息。

统计各个花店的线上订单,及时联络基地采摘备货,这是吴小梅的另一项工作任务。作为家里鲜花基地的销售负责人,开辟网络平台、接收网络订单是吴小梅开辟的与以往截然不同的销售模式。通过前期的老客户信息建库,新客户信息录入,吴小梅就这样搭建起了鲜花销售网络订单平台。

“当哗哗的订单来临时,我爸才知道我们年轻人的能量。我们‘新农人’跟他们不一样!”吴小梅告诉记者,通过线上销售的方式,她的基地占领了长沙50%以上的非洲菊鲜切花市场。

“当然,我*佩服的人还是我爸”,作为“农二代”,吴小梅在细数近年来的业绩时,提起了带她进入鲜花种植销售这行的“领路人”——浏阳市科航农业发展有限公司创始人吴峻湖。

“比起云南,家乡的土壤和气候更适宜非洲菊的生长,花型更加饱满,花期也要长一些。”吴峻湖从事花卉经销生意已久,一直在昆明斗南花卉市场打拼,对花卉很有研究。

2016年,家乡的返乡创业优惠政策吸引吴峻湖和女儿回到文家市镇,他投资300多万元建起了鲜花种植基地。如今,吴小梅和父亲运营的企业在沙溪村建有82个大棚,在长沙、宜春、萍乡等城市市场占有率达90%。

吴小梅的鲜切花基地不仅对外销售花,因临近沙溪屋场,还一年四季对游客开放,成了沙溪村的景点之一。

小小的非洲菊,带来了丰收,带动了乡村旅游,更给村民的生活带来了奔头。村里有30位村民在花卉基地打工,其中不少是建档立卡贫困户。“我主要负责除草、施肥和采摘,每月能有3000元的收入。”建档立卡贫困户蔺万丁开心地表示。

“未来,我们将以鲜切花基地为基础,拓展采摘、插花体验、餐饮休闲等领域,走链条式农业融合发展的新路子。”吴小梅的话中,满是新的希望。

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