奶粉行业遭遇寒流或将加速洗牌

百检网 2021-12-28

  中国商报/中国商网 中国商报记者了解到,目前,在大品牌奶粉供货充足的地区,很多经销商面临“卖不动”的困境。与此同时,部分小品牌奶粉却无法顺利抵达终端市场,出现“卖断货”的难题。“卖不动”与“卖断货”并存,在业内人士看来,今年上半年奶粉企业或出现业绩增长放缓、甚至下滑的现象,奶粉行业将加速洗牌。

  经销商遭遇卖货难

  河南省一家母婴店主王景宣已从事奶粉行业数年,王景宣对中国商报记者表示,他在春节前囤了一批奶粉产品,以应对春节期间的销售需求。但是,是突如其来的新冠肺炎疫情让其“大卖”的愿望落空。“原本打算春节期间出货,但目前来看,处理库存的时间要延续到今年3月份。”他对中国商报记者说。

  据了解,包括王景宣在内的很多母婴店主目前都选择在家办公,通过微信、电话等形式安排卖货,再送货至小区门口。“订单量比往日少了许多。”王景宣对中国商报记者坦言,很多消费者因为不方便购买奶粉而降低了购买需求。

  王景宣表示,“母婴店主要依赖于门店收入,门店业务员会随机培育一些新客户,老客户也会介绍新客户到门店消费。如今新客户消费几乎断档,老客户消费也减少了很多。”

  在物流方面,王景宣透露,“现在的物流配送速度虽然比以前慢了,但我们四五线城市的邮政网络尚可保证主流品牌奶粉的供应,我们发愁的是‘卖不动’”。王景宣坦言,因为疫情的暴发是全国性的,各个行业都受到影响,对于奶粉的需求减少也是正常现象,但是心里很着急。

  对于以王景宣为代表的奶粉从业者的困境,乳业行业专家宋亮对中国商报记者介绍,“对于大品牌奶粉而言,‘卖断货’现象只是出现在部分疫情严重地区。从全国范围内看,大品牌奶粉供应基本正常,甚至很多地区都出现大品牌奶粉‘卖不动’的情况。”宋亮表示,在目前的背景下,即使奶粉是必需品,对奶粉的需求也会受到影响,预计今年上半年,奶粉企业会出现业绩增长放缓或业绩下滑情况,预计到今年下半年将有所好转。

  奶粉行业或加速洗牌

  那么,哪些品牌出现“卖断货”呢?王景宣对中国商报记者坦言,“我们门店在春节前备货了国产大品牌奶粉,目前门店‘卖断货’的主要是一些小品牌奶粉和外资奶粉品牌。”

  对此,宋亮表示,虽然疫情对奶粉行业整体都有负面影响,但是疫情对外资奶粉品牌的影响大于国产奶粉品牌。这是由于在我国三四线城市,外资奶粉企业的终端物流体系建设较为薄弱;此外,对于国产奶粉品牌,疫情对中小奶粉品牌的影响更大,很多中小型奶粉企业的工厂甚至无法顺利开工。

  而国产大奶粉品牌供应链体系相对完善,能够保证正常的奶粉供应。据了解,贝因美黑龙江安达工厂春节期间生产未停,持续有序生产,除武汉仓和部分基地仓以外,其他仓储部门均已复工,全力保供应;君乐宝更是坚持“保价格、保质量、保供应”,实现春节以来奶粉发货量突破40万箱、日均订货量提高30%的战绩;飞鹤工厂在疫情期间一直处于生产状态,尽*大努力保障婴幼儿产品供应,公司其他职能部门2月3日在线复工。

  在此背景下,奶粉行业洗牌或将提速。宋亮表示,“近几年,奶粉行业正处于洗牌阶段,集中度不断提升,供应链体系逐渐优化。疫情或将作为催化剂,加速奶粉行业整体的洗牌进程。”

  实体店线上化或成新趋势

  疫情背景下,社区零售概念在快消品行业风靡。“零风险、零投资、只需一部手机在家即可办公”之类的消息在快消品从业者的朋友圈流传。恒大冰泉“诚招社区合伙人”的广告更是出现在各大社交平台。这对于奶粉行业是否是新的机会点呢?

  对此,宋亮表示,“社区零售是针对人口密集小区展开的销售方式,其优势在于物流的便利、消费者的精准培育,在疫情背景下对奶粉销售有积*作用。但是,社区零售的整体规模不大、覆盖范围较窄,且主要集中在二三线市场,仅仅对外资奶粉品牌和一些国产大品牌奶粉具有明显优势。”

  飞鹤相关负责人则对中国商报记者表示,疫情将在一定程度上培育消费者线上购物的习惯。这将使奶粉品牌的电商业务愈发重要,还可能促使奶粉品牌的线下门店引入线上卖货机制。未来,奶粉品牌实体店的线上化或将成为新趋势。

  对于奶粉企业未来的机会点,宋亮对中国商报记者表示,目前奶粉企业急需加大线上销售比例,进行物流体系的调整。从长期来看,奶粉企业有三个机会点:一是加强线上销售力度和对消费者的培育强度;二是加强国际市场的开拓;三是对于物流不通畅的地区,建立新的物流体系,可利用盒马鲜生、京东等物流体系进行辅助,并做好疫情结束后的渠道梳理工作。

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