6月6日消息，国内商品期货午盘大面积下跌，水果期货、农产品期货跌幅明显，其中苹果主力合约跌近5%，红枣期货跌近4%。昨日国常会指出，抓好大豆等油料生产，保障水果蔬菜等鲜活农产品供应，稳定价格水平。
截至发稿，苹果主力合约跌4.80%，报9042元/吨，红枣主力合约跌3.71%，报9725元/吨。
进入6月，夏秋时令水果入市平抑果价，前期大涨的水果价格已经在下降！
总理关心水果涨价情况
5月24日至25日，中央政治局常委、国务院总理李克强在山东潍坊、济南考察。总理在考察途中，临时停车走进一家水果店，询问水果涨价情况和原因。他叮嘱随行的地方和部门负责同志说，现在市场供求总体平衡，要关注部分关系群众日常生活的产品价格变动情况，采取适当措施，保障供应充裕、价格合理。
6月5日召开的国务院常务会议再次提到：保障水果蔬菜等鲜活农产品供应，稳定价格水平。
水果价格已经在下降
据农业农村部6月5日监测的数据显示，重点监测的7种水果平均价格为8.16元/公斤，比6月4日下降2.4%。其中，西瓜下降4.6%。
商务部市场运行和消费促进司负责人表示，近期随着气温回升，应季水果上市量逐步增加，多种水果价格呈回落态势。
以北京新发地批发市场为例，6月4日红灯樱桃、京欣西瓜、妃子笑荔枝平均批发价格分别为每公斤23元、2.6元和16元，较五月初价格分别回落48.9%、46.9%和42.4%。
中国宏观经济研究院市场所研究员郭丽岩表示，进入6月到8月，夏季水果开始批量上市，拉低市场价格。到9月份，新的苹果陆续成熟上市，也将对鲜果价格进行平抑。随着供应量逐步增加，水果价格将逐步趋稳。
国家统计局新闻发言人刘爱华此前表示，鲜菜鲜果价格上涨，明显是受*端天气等季节性因素的影响，这种季节性的短期冲击不具有持续性，鲜菜鲜果价格不会持续在高位。
商务部认为，4、5月是水果供应的淡季，价格通常会出现季节性上涨。今年水果价格，特别是苹果、梨等品种受短期供求变化、天气等因素影响波动幅度较大，预计后期随着应季水果批量上市将逐步回落至合理区间。
苹果、红枣期货领跌市场
水果涨价，期货市场也是水涨船高。
红枣期货主力合约152 0173 3840月13日触及涨停，苹果期货主力合约1910一度飙升至7个月以来的高位。
不过，这两大期货品种目前已双双回落。
中信建投期货农产品分析师表示，预期2019年苹果整体产量较去年有明显回升，但仍将略低于2017年水平。根据观察，今年苹果受灾区域相对去年更小，受灾程度也更低，无法与去年减产数量相提并论；且从甘肃、陕西西部情况来看，部分地区反而出现丰产迹象。
