海峡之声网2月24日北京讯（记者任婧）台湾抗癌专家陈卫华医师日前就如何远离癌症这个话题接受记者采访，一生罹患三次癌症陈卫华指出，60%的癌症都是可以预防的。
坐在面前的陈卫华，看起来不过50来岁，体型清瘦、面目清朗、精神矍铄。你完全无法想象眼前坐着的这位幽默开朗的先生，在30年间，曾连续三次罹患不同癌症，数次与死神擦肩而过。在一个冬日带着淡淡雾霾的上海早晨，记者采访这位如今已年届60岁，三次罹患癌症现已痊愈康复的抗癌斗士，台湾宏信诊所院长陈卫华医师，他不仅揭秘了生活作息、食疗大补对防癌和抗癌的重要性，更揭秘了从海洋植物中提取的“小分子褐藻糖胶”作为抗癌“密钥”的神奇作用。
心脏科医师患骨癌?开什么玩笑!
对于一个癌症患者来说，病痛来袭之际，就已经被关入了“绝症”的密室，被迫处于寻找脱逃密码的混乱和恐惧之中。32岁就患上骨癌的陈医师，也无法逃脱与大部分患者相同的疼痛和内心的*度恐惧，甚至因为自己是一个出色的心脏科大夫，而比普通患者更增加了一层自卑。
“虽然我是医生，但自己病了也一样没有方向。”陈医师毫不避讳的告诉记者，当自己**次罹患癌症的时候，甚至丧失了对生活的信心和热情。在之后，一而再再二三的癌症突袭中，陈医师慢慢摸索出了突围的方法，以及悟出了癌症不是绝症，可以治愈的“逃脱秘钥”，而那正是我们人体自身的免疫力。
陈医师告诉记者，免疫力大家都知道，是机体自身的免疫能力，是人体抵抗外界疾病侵袭的能力。免疫力低下的人很容易被感染或是患癌症，而免疫力之所以低下到可以生癌，也常常是人们“逆天而行”的结果，每一个患癌病人反思过往生活方式，无一不是生活不加节制。
可是提高免疫力，有哪些*快*有效的方法对患癌病人来说，这是重中之重。运动、食疗?“但是仅仅靠食疗见效太慢，必须通过辅助疗法来帮助治疗。”陈医师表示，生病后，自己查阅大量文献资料：早在152 0173 3840年美国就已经开始研究，辅助的健康食品对癌症辅助治疗的效用，然而几十年来医学界对于辅助治疗的效果一直争执不休。直到现在仍旧有不少肿瘤医生会反对病人采取辅食疗法，实际的临床实验表明，当我们吃了辅助食品以后，“辅食会致癌细胞崩解可以提升免疫系统。”
在长期的患癌过程中，陈医师从未放弃任何医学文献中所提及的辅助疗法的食品的尝试，但他渐渐发现：从海藻中提取的小分子褐藻糖胶能提升人体免疫力，有效抗癌防癌，这正印证了我们的领国日本，早在若干年前就把褐藻糖胶定为“国民保健食品”。
褐藻糖胶，癌症辅助疗法的重大突破
“你看爱斯基摩人就没有癌症!”啖生食、吃水产**是养生食疗的秘方之一，在遥居北*的爱斯基摩人的膳食中，都是生海鱼、海豹海洋动物和动物油，据美国科学家十几年的探索发现，这些鱼类和海豹等动物富含多不包含脂肪酸，其中更有epa和dha，起到预防动脉硬化、癌症和抑制发炎的作用。陈医生认为，多吃海洋生物，包括海鱼、海带都十分有利预防癌症，因为这些食物中饱含抗癌成分，而其中*知名的具有防癌抗癌功效的就是从藻类所含的褐藻糖胶。
褐藻糖胶萃取自褐藻它主要存在于昆布、海带等褐藻类植物中，是一种自然的复合多糖。也正是因此，在日本的国民饮食教育中，昆布、海藻类产品从来都首当其冲，但若在现代萃取技术发达的当下，还仅仅靠从饮食中摄取些许的话，能被有效吸收的，真的是微乎其微了。也正因为此，人们很早就开始了关于褐藻糖胶的探索。
褐藻糖胶在1913年，由瑞典科学家在实验室中发现的，通过长期的科研证明，小分子褐藻糖胶的抗肿瘤活性与其能免疫应答有关。小分子褐藻多糖或其降解物能诱导癌细胞凋亡、抑制癌化细胞血管新生、抑制癌细胞增生转移、降低化疗副作用、加成化疗药物效果及预防癌症生成及复发等等，此外它还有降血脂、抗凝脂、改善人体内外的发炎，平衡免疫系统的功效。
据悉，目前台湾地区*受癌症患者欢迎，也饱受亚健康人士赞誉的台湾小分子褐藻糖胶辅食，已通过台湾医学教学医院的人体临床实验，其科研成果及提纯萃取的能力已经达到全球**的水平，更易人体吸收，但其价格却只有日本褐藻糖胶的三分之一。
据台湾媒体报道，目前台湾东海岸保持了水域的清净，褐藻未受工业发展带来的重金属污染。台湾产官学医研合力发展的模式，全球**的小分子技术，制成“台湾小分子褐藻糖胶”更易被人体吸收。
经科研实验证实具有许多功能性辅助治疗的功效，并获得国际权威医学杂志认可及发表文献。陈医生告诉记者，健康的普通人，是可以靠日常补充褐藻糖胶产品平衡免疫力为身体加油，而已经罹患癌症的患者则可以通过它缓解病痛的折磨，作为重症治疗的辅助疗法，并控制化疗过程中产生的不良反应。
健康饮食，预防远胜于治疗
据权威部门统计，肠癌发病率近年在北上广等大城市持续呈上升趋势，而且越来越多年轻病患，这其中，很多都因饮食不节而致。”
陈医师告诉记者，无论是在抗癌还是防癌的道路上，健康食疗占到50%至60%的比重。
养生*讲究的是饮食清淡，这并非仅是寡欲清心的佛法专利，更内涵了人体机理运作的奥义。简单说，饮食直接影响的就是肠道卫生，如果食物过于油腻，外加随着食品加工业的发展和食品安全的隐患，各种添加剂随之卷入肠道中，自然是增加了肠道的毒素及排泄的负担。
吃货们要注意了!“越是好看、好闻、香脆的美食，毒性越大。”陈医师表示，越是精致的美食，越是健康疾病的元凶，油炸、腌制或者满含添加剂的食物都会增加肠胃负担。所以，长的一脸“寡淡”的菜式才是健康的佳肴。
陈医师说起自己的三餐就**属于森系小清新：吃橄榄汁拌的蔬菜色拉，水煮蔬菜、肉类，少浓油赤酱等重口味等调味料则是*接近原生态的料理秘方，当然前提是，美艳的蔬菜须冷热水交替洗净，以及水果去皮，肉类尽量选择澳洲、新西兰牛肉或者鸡肉，以避免农药的二次污染，和瘦肉精等毒素的侵害。
另外，吃货要特别小心了，要学会把握时机，掌握平衡。营养均衡是一方面，新鲜当季，对的时间吃对的东西也是万万不容忽视的。抗癌专家陈医师告诉记者，“吃新鲜的，当季的，当令的蔬果才是正确安全的。”不仅“当下”才是*好的选择之外，根据时辰挑选对的食物，达到“阴阳调和平衡”更是无比重要。所谓阴时补阳，阳时补阴，如果阴时补阴特别容易得癌症，简单地说晚上不要吃阴性食物，水果中瓜果都属阴，因此晚上千万不要吃瓜类水果，此为健康大忌。
陈医师的另一大饮食秘方则是保证每日“三碱一酸”的食物搭配原则，三碱则是两种蔬菜一种水果，一酸则是一种肉类，以鱼肉、鸡肉、牛羊肉为优选，这些不仅保证了酸碱平衡，更补充了应有的蛋白质。此外，癌细胞喜甜，太甜的水果尽量少食，可多吃花椰菜、橄榄菜、牛油果、坚果。值得一提的是，像葡萄、西瓜等带籽的水果，切忌籽和着果肉榨汁同食，因为水果的籽有发芽的天性，会抑制体内细胞的活性。
亲情心情，提高免疫力的关键秘钥
除了注意饮食以外，心情愉悦、家人关爱是防癌抗癌的双重秘钥。47岁的陈医师，在第三次罹患甲状腺癌的时候，终于学会了坦然面对，并开始重新审视过往几十年的生活，愿意放下那些不健康的生活习惯，放下无谓的应酬，开始学会心灵平和。四年前，他决心执笔写下自己的病史和治愈之路，并开始在全台湾义务就诊，帮助那些正在遭受癌症恐惧折磨的病人。
“其实心情好了，热血沸腾了，就不会靠分泌胰岛素来调动我们能量，所以人一定要快乐，快乐才能健康。”陈医师说，**次患病的时候，一向热衷社交应酬的他，终止了一切对外的交流，曾经喜欢泡吧唱K喝酒十八般武艺全能的他，瞬间变成了一枚“宅男”。当自己第二次得肾癌的时候，他的脾气发生了巨大的改变，甚至怀疑自己的太太就是个扫把星，苛责刁难和暴戾一股脑的都往太太身上发泄。可贵的是，银行世家的千金小姐却从无怨言，从不食人间烟火的小公主，变成了义无反顾撸起袖子为丈夫亲手烹食养生料理的贤内助，即便陈医师无故发泄，也无怨无悔。直到有**，陈医师发现太太在菩萨面前祈求折自己的寿命换取丈夫的健康时，所有的怨恨和戾气瞬间瓦解了。
陈医师在以心灵导师为天职的太太的带领和关爱下，开始学习吹奏萨克斯风，从不识谱到如今每逢家宴、婚宴都上台助兴演一把，陈医师通过音乐气疗法对身体的康复也起到了不小的作用。同时他还跟着太太皈依佛门。
“我现在每天都要打坐，不管多晚，睡觉前都要静坐个10分钟。”陈医师自豪地说，心灵平和是很重要的。而陈太太不离不弃的关爱更是让陈医师身体康复治愈的家庭根基，“亲情是抗癌很重要的私房秘诀!”。
“不管怎么说，一切都是*好的安排。”有过三次罹患癌症经历的陈医师劝慰癌症患者，不论查出来是第几期癌症都不要放弃治疗，此时切忌病急乱投医，切勿迷信各种民间偏方，而应该找到多名值得信赖的医生，遵照医嘱坚持正确的治疗，同时配合辅助疗法缓解放疗的痛苦，找回生命的尊严和质量，不要害怕，只要方法正确是可以治愈的。而对于健康的普通大众，预防癌症则是一生的斗争，无论作息还是饮食，都要注意养生与健康。
