临河猪肉降!降!降!

百检网 2021-12-28

  短短两年间,猪肉价格从一斤十几元涨到二三十元,如今又回落到十几元,这变化实在太快了。8月15日—16日,记者到临河的超市、肉店、便民市场转了转,了解了目前的猪肉价格。

  市场:猪肉价格起起落落后趋于平稳

  便民市场:*近降价后趋于平稳

  听说前段时间猪肉涨价了,这几天又是个什么价格呢?

  在巴运车站便民市场,高七肉店老板吴新兵告诉记者:“现在的猪五花肉的价格是12元一斤,精肉、猪排都是卖19元一斤,上个月每斤涨了2~3元,只涨了五六天,这几天猪五花肉又降下来了。去年猪五花肉涨到了26元一斤,精肉、猪排涨到了32元一斤,从今年4月份开始,猪肉的价格一直往下降,降到了现在这个价格。猪肉贵的时候,我**只能卖300多斤,现在**能卖六七百斤。”

  “我怎么也没想到今年猪肉价格还会跌到十来块钱一斤,所以今天多买点,冻在冰柜里慢慢吃。”一位正在买五花肉的老人说。

  超市:猪肉降价,买肉的人多了

  在临河华联超市,各种新鲜猪肉有序摆放在销售柜台上,好几位市民在选购猪肉。

  华联超市店长胡根录说:“超市里销售的猪肉都是来自正规屠宰场,现在每天的进货量是根据销量来定的。猪五花肉13.5元一斤,精肉、猪排18.8元一斤。前段时间猪肉每斤涨了一块钱,8月11日又降下来了。猪肉是从今年4月份开始跌价的,一路下跌,上个月每斤刚涨了一块钱,现在又降下来了,猪肉便宜了,买猪肉的人就多了,销量上涨了20%。”

  肉店:养猪的多了 猪肉自然降价

  临河富强路王一刀肉店老板王欢说:“现在猪五花肉11元一斤,猪排、精肉都是18元一斤。猪肉*贵时**只能卖四五百斤,现在**能卖152 0173 3840多斤。前几年,猪肉价格持续上涨,很多人看见肉价居高不下,盲目养猪,结果猪养得多了,猪肉的价格自然降下来了。”

  养殖户:毛猪每斤亏损一块多

  临河干召庙永丰一组的养猪户马兵说:“现在毛猪的价格为7元一斤,我们的养殖成本是8.5元左右一斤。我家的猪都是自繁自养的,按现在的肉价,养一头300斤的肉猪得赔500~600元,养一头500多斤的肉猪得赔2000元左右。去年行情好的时候,养一头毛猪能赚2000元左右。预计今年过春节时,猪肉价格会涨点。”

部门:多种原因叠加 导致猪肉价格下降

  记者从市农牧局了解到,截至7月底,全市生猪存栏45.5万口,同比增加34.71%;生猪出栏20.37万口,同比增加3.57%;猪肉集市价格23元/公斤,同比下跌53.47%,环比上涨17.53%。

  说起今年的猪肉价格,市农牧局相关负责人介绍,今年国家、自治区出台生猪“稳产保供”政策,提升生猪产能,到2021年生猪产能恢复,这也是猪肉价格回落的原因之一,再加上夏季肉类消费进入淡季,市场消费量下降,猪肉价格就降下来了。

  记者从市商务局了解到,根据商务部生活必需品市场监测系统监测,7月31日—8月6日,我市生活必需品市场价格呈现稳中有升态势,没有异常波动。猪精瘦肉零售价39.8元/公斤,羊腿肉零售价70元/公斤,牛腿肉零售价50元/公斤,价格均与上周持平。我市肉类需求基本以牛羊肉为主,预计后期不会出现大的波动。上周,猪精瘦肉零售价37.6元/公斤,价格略有下降。7月下旬气温持续升高,猪肉开始进入消费淡季。预计后期天气凉爽,肉类价格会小幅波动。(记者:贾君莲 张静)

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