宁夏回族自治区“菜篮子”产品生产供应总体稳定部分产品价格略有下降

百检网 2021-12-28

11月18日,记者从宁夏回族自治区农业农村厅了解到,本轮疫情发生以来,自治区农业农村系统统筹抓好疫情常态化防控和农业生产工作,全区“菜篮子”产品生产供应总体稳定,产品购销顺畅,畜禽屠宰企业运行正常,蔬菜、生鲜乳、肉类价格略有下降,水产品价格上涨较大,市场供应充足。

宁夏回族自治区秋冬季蔬菜生产以日光温室为主,目前在田生产面积23.6万亩,比去年同期增加1万亩,日产蔬菜8400吨,品种以番茄、辣椒、黄瓜、茄子等果类蔬菜和韭菜、芹菜、油菜等叶类蔬菜为主。5880吨销往重庆、广东等城市,占总量的70%,其余2520吨在本地市场内销,占总量的30%。全区监测的13种大宗蔬菜产地批发平均价格为每公斤2.96元,环比下降0.37元,同比下降11.12%。

奶源充足。截至10月底,全区奶牛存栏66.1万头,同比增长20.3%;生鲜乳产量230万吨,同比增长23.6%;规模化奶牛场达到355家,日产生鲜乳9400万吨以上,生鲜乳收购价格每公斤3.94元,同比下降2.4%,环比下降3.2%。区内乳制品加工企业每天实际加工生鲜乳5400吨左右,其中向区外调运生鲜乳约4600吨,主要运往陕西、内蒙古、河南、河北等省(区)。

肉牛滩羊产业平稳发展。截至10月底,全区肉牛饲养量152 0173 3840万头,同比增长15.3%,其中出栏60万头,同比增长4.0%。出栏育肥牛价格每公斤约37元,母牛价格每公斤约35元,同比分别下降2.6%和2.8%,环比基本持平。近期,全区15个牛羊定点屠宰场,每天屠宰育肥牛稳定在200头—300头,牛肉平均价格每公斤约75元,同比下降2.98%,牛肉价格下降属去年同期高点价格市场回调。

截至10月底,全区肉羊饲养量1200万只,同比增长9.2%,其中出栏530万只,同比增长8.1%。盐池、同心、灵武、平罗等主产县活羊调入调出正常,活羊平均销售价格每公斤30.5元,受市场消费需求拉动,价格环比上涨7.1%。近期,自治区定点屠宰企业日均屠宰羊6000只左右,外销羊肉10吨左右,羊肉平均销售价格保持在每公斤66元,主要销往北京、上海、广州等国内一线城市。

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