中国连锁经营协会关于征求团体标准《即食鲜切果蔬制作服务技术规范（食品经营者）（征求意见稿）》意见的通知-百检网

各相关企业：

　　因一次性消费种类多、快捷方便等优势，年轻消费者越来越青睐于购买鲜切水果。据美团、饿了么等平台企业，百果园等水果专卖企业、以及永旺、家乐福等超市企业的不完全统计，鲜切水果在近一两年有较大幅度的销售额增长。

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