近日，湖北省农业科学院加工所殷朝敏博士撰写的综述论文《The Impact of Mushroom Polysaccharides on Gut Microbiota and Its Beneficial Effects to Host: A Review》在国际知名学术期刊《Carbohydrate Polymers》在线发表。该论文详细总结了食药用菌
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