火锅江湖“百家争鸣” 11月上海火锅展盛大开幕-百检网

　　上海，中国*“进击”的城市，也是市场经济竞争*激烈的餐饮城市。数据显示，上海汇集了1.2万家火锅店，居于华东地区体量**！在“全国城市火锅店拥有数量TOP10”中，上海排名第7，是华东地区的**上榜城市。

　　上海一直以来的“兼容”特性，吸引了来自全国各地来自全国各地的火锅在此互相切磋，并逐步占据了一席之地。随着新品牌的加入和一家家火锅店的开出，上海火锅市场呈现“百家争鸣”的繁荣景

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