1月18日，由于每个膳食暴露评估都会受科学不确度的影响，且评估者对不确定性的描述又非常重要，因此风险管理者将其纳入考虑之中。科学委员会建议：膳食暴露评估**步应先对不确定性的潜在来源和类型进行系统检查，对重要不确定性做*大可能估计；对不确定性进行分级——定性的，确定性的或可能性的；推荐EFSA专家小组识别哪种方法对他们的特殊需要更可行，回顾其有效性和实用性；鼓励专家小组在对风险评估中的不确定性进
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