日前,一份针对国内运动鞋服质量的抽检显示,匡威、哥伦比亚、乐途以及来自奥地利的知名户外运动品牌诺诗兰由于PH值和色牢度不过关而上了“黑榜”。据了解,这些不合格产品都为代工产品。
实际上,不仅是匡威等国际品牌采用代工模式,不少泉州品牌鞋企,为了快速扩大规模,也是通过代工来实现产能的快速扩张。为何代工产品问题频现?一场关于代工模式利弊的争论,再次甚嚣尘上。
早在匡威等四大知名运动品牌的代工产品被发现问题之前,代工模式带来的产品质量问题就已经成为争论焦点。
“代工模式的优势在于降低生产成本,同时合理利用闲置产能,减少企业在生产环节的重复投入。”华侨大学营销管理研究中心主任苏朝晖教授告诉记者,“代工模式”其实一直伴随着泉州品牌企业的发展,在改革开放之初,大部分泉州企业都是依靠给国际品牌代工而发展壮大,企业发展到一定阶段,打造了自己的品牌后,又开始效仿国际品牌的做法,寻找企业来给自己代工。
然而,在享受代工模式降低生产成本的同时,不少品牌企业如今不得不面临代工模式带来的风险。“这个风险就是在生产线外包的同时,产品质量把控能力也开始下滑。”
曾在泉州多个品牌企业任职的业内人士侯立东告诉记者,生产环节外包之后,*容易出问题的地方就是生产线。“品牌企业如果是在自己的生产线上生产,问题产品基本上在生产环节就能被发现。采用代工模式后,品牌企业一般在产品生产出来后才进行抽检,这样一来,生产环节的监管就缺失了。”
据介绍,日本企业就非常重视对代工企业生产线的监管。“他们会派人长期驻守在代工厂,每天都检查代工厂的生产过程。如果有问题当天就能发现,并及时返工,如果产品不合格就拒收,不会等到产品流到市场上再去检查,这样基本上就能杜绝不合格产品的出现。”
“实际上,代工模式本身并没有对错,关键在于如何管控。”苏朝晖告诉记者,耐克就是将生产制造、分销零售等业务环节外包给第三方专业公司打理,自己只保留产品的研发和品牌的整合营销。为了保证代工产品的质量,耐克有一套完善的管理流程,主要通过流程和制度设计、代工条款设计、供应商选择、生产流程跟进和产品质量检测等方面对产品质量、生产进度和生产成本实行严格监控。
“要避免外包产品的质量问题,关键在于提升企业的流程管控力。”侯立东称,一方面要严格挑选代工工厂,不仅要考察工厂的生产能力,还有考察工厂的信誉度;其次,要加强源头控制,对原材料进行检验;再次,要加强对代工厂商的控制和审核,建立筛选机制,发现不合格的厂商,要及时更换。
此外,入股代工企业的方式也被一些国际品牌采用。近日,有消息称,奢侈品牌PRADA在中国的一家代工企业“时代皮具”即将于12月在香港上市,PRADA与风险投资基金IDG已分别认购其约两成拟发行的股份。对此,企业方面透露,“入股代工企业**是为了掌控生产环节,保证产品质量。”