在世界皮革大会结束后,在11月10日,由35名行业专家组成的一个访问小组应邀参观了JBS集团位于巴西戈亚州依特姆比娅拉市(里约热内卢西北约1,100公里处)的制革厂。
在对此次考察本身进行描述之前,我们有必要聊一下JBS集团在皮革制品和食品行业的重要性以及其背景。原因在于,JBS集团的制革厂并非只是“另外一个制革制厂”而已。
背景:
JBS集团的前身是一家屠宰场,于156 0190 2607年在巴西中西部的戈亚州安纳波利斯市被创立。经过58年的发展之后,JBS集团业已成为全球*大的动物蛋白质供应商。目前,这家企业是全球*大的牛羊肉加工商;全球第二大的鸡肉生产商;巴西第三大的牛奶生产商和美国第三大的猪肉生产商。
JBS集团*为令人惊讶的一点是它的营业纯收入的增长速率:2000年,该集团的营业纯收入是5亿美元;在2010年,这一数字增加到了311亿美元——在10年的时间里增速为6,220%。在2011年的前半年,JBS持续保持增长的势头,其营业额在仅仅6个月的时间里就超过了180亿美元。
JBS集团采取的策略是:通过收购兼并来弥补自己的核心业务。该集团的快速扩张应当归功于这种策略。自2005年起,JBS集团收购兼并了阿根廷、意大利、美国和澳大利亚的公司,实现了自身的国际化。目前,该集团的业务已经扩展到了6个大洲。在这些国家里,JBS掌控着超过40个大众喜闻乐见的品牌,这些品牌影响到了亿万民众的生活。
皮革制品事业部——JBS Couros
2009年,在兼并了Bertin公司和BMZ公司之后,JBS集团设立了自己的皮革制品事业部。 该事业部在巴西有14家工厂,在中国有1家工厂,而配销中心则设在意大利和捷克。JBS集团的皮革制品出口中只有稍稍超过36%被出口到了中国。
JBS集团通过位于桑多斯的一个港口把产品出口到巴西以外的地方。在兼并了Bertin公司之后,JBS集团获得了这个港口的一个装料站的所有权。在巴西,JBS集团的皮革制品事业部有4个工厂专门生产针对汽车内饰、鞋类和皮革产品类以及家具装饰材料市场的半硝革和成革。每家工厂的生皮月产量如下:
•Cascavel/CE——200,000张半硝革,其中有120,000张将被制成成革
•Itumbiara/GO——220,000张半硝革,其中有120,000张将被制成成革
•Lins/SP——180,000张半硝革
•Uberlandia/MG——150,000张半硝革
大体而言,在巴西,JBS集团的生皮日处理能力是30,000张,并在皮革制品行业雇用了7,000人。从全世界范围来说,JBS集团的皮革制品事业部每天能够处理80,000张生皮,这使得它成为了世界上*大的皮革制品处理商。
在巴西,牲畜通常在被饲养3½年之后遭到屠宰,它们被圈养在牧场里。而在美国,大部分的牲畜被圈养在肉肥育场里。根据JBS集团巴西分部的做法,牲畜会在被屠宰前的90天被送到肉肥育场进行饲育,以此来增加它们的体重,这种做法有助于节省巨大的开支。在牧场里被放牧的一头牲畜的成本大约是3美元/月;在肉肥育场被饲育的一头牲畜的成本大约是3美元/天。
JBS集团的皮革制品事业部在两年前投产。目前,其营业额(10亿美元/年)大约占到JBS集团的总营业额的3%。
JBS集团位于依特姆比娅拉市的工厂,大块的红土地貌和一眼望不到边际的富饶的大草原上被放牧的家畜,这一切让访问小组叹为观止。
在访问小组到达之后,JBS集团的营销经理Fernando Bellese利用发言和影像的方式向他们进行了简要介绍。之后,访问小组开始了盼望已久的访问行程。
JBS集团位于依特姆比娅拉市的制革厂的任务是对一些来自30公里之外的另外一家JBS集团旗下的工厂的蓝湿皮进行复鞣和抛光,在到达前者之前,这些皮革业已经在后者进行过分类。这家工厂的装机容量为每日处理10,000张半硝革和6,000张成革。近期,这家工厂安装了来自意大利和瑞士的价值为3,000万美元的新设备,以此来扩大产能并实现装机容量。
这家工厂拥有14个绞车滚筒,每一个的处理能力是800张生皮。这14个绞车滚筒里输送出来的生皮由7个自动化生产线进行处理。这些生皮由输送装置输送,并由人工进行初步的伸展和干燥处理。
成革生产的目标是内饰(90%)和鞋履产品(10%)。13%的皮革生产被用于满足国内市场需求;87%的皮革生产被用于出口,主要的出口目的地为中国和意大利。这家工厂拥有自己的废水循环设施,且不会排放任何类型的废物到附近的巴拉那河中。同样的,参观者还可以在办公大楼的周边看到用于发电的太阳能电池板。JBS集团对于环境保护和节能给予了*大的关注。
这家工厂的另外一个特色能够保证产品质量和环保责任的履行——每一张生皮都配有编码,相关人等可通过这些编码追溯源头屠宰场和农场。这种系统并非新生事物,也不是由于来自任何生态环保非政府机构(NGO)的压力而被迫采用的。这种系统业已存在许多年了,这证明追溯系统并非是巴西的新发明。
观察结果
从传统的观念来讲,制革厂通常是和男性联系在一起的。但是,这一传统在JBS集团的工厂里并未得到体现。JBS集团雇用了大量的女性操作工,她们和男性员工并肩作战。这不仅反映了JBS集团“无歧视雇用”的企业方针,也反映了“新”巴西的新颖性。巴西业已变成了一个正在眼下“实实在在地”发展的国家。而在大约30年前,许多愤世嫉俗者只能寄希望于“未来的国家发展”。
JBS集团在依特姆比娅拉市的制革厂给人留下深刻的印象的要素包括:清洁程度;组织性;能够带来*大程度的自动化和生产力的现代化设备等等。尽管如此,给访问小组留下*为深刻的印象的是1,400名员工“整齐划一”的高昂士气。
访问小组里的许多成员都是来自世界各地的制革商。尽管如此,他们的共同意见是:JBS集团的这家工厂是迄今为止他们看到过的*为先进的。由于这次活动组织良好,启发多多,因此大家对集团的营销经理Fernando Bellese、事业部经理Guilherme Motta和汽车事业部经理Steve Miller表示谢意。
“制定新的行业标准”是现代制革技术的基准,这一措辞用于形容JBS集团的制革厂是*为合适不过的了。