美国本周的大笔交易差不多结束了。卖主觉得自己卖出去的产品非常多，有理由再次提价了；买主觉得自己购买的东西非常多，有理由降价或不再买东西了。
继销售状况持续两周保持良好态势之后，出现了暂时性的暂停现象。大部分的标价比10天前的价位略低，而“疑似”实际交易价格（据认为很多的交易均以此价位达成）则略低于标价。
据说许多蓝湿皮仍在寻找新的包装商业主/制革商仓库业主。
本周结束时，屠宰量为651,000头，比预期要少。
据报道，美国牛群数量在今年6月份处于历史*低点，所有品种只有不到100万头。较2010年7月1日，跌幅1.4%。屠宰量比*初计划的要多（因此现在有更多生皮），由于需要较高的成本喂养它们，以及南部出现严重的干旱情况（因此后来生皮减少）。
