献计2015鞋业:打造智能化生产为核心的快时尚供应链

百检网 2022-02-11

大量中小鞋企倒闭、实体店生存艰难、移动电商迅速发展,无疑给鞋业品牌商们带来了更大的发展挑战。新的市场环境来临,2015年如何才能实现销售与利润的双增长?

随着互联网的发展,消费者(C)的声音越来越强,未来的价值链**推动力来自消费者而不是厂家(B)。所谓快时尚供应链生态系统,是基于C2B(用户中心)模式为核心,借助协同网搭建而形成的“网”状系统。它不再是封闭的供应链,是一个开放、分享、共建的价值网络,实时数据交互直接产生商业价值。区别于工业经济,在C2B模式下,快时尚供应链具备个性化、动态化、平台化协作、快速反应等特点。

个性化定制时代已经来临

传统鞋服行业的渠道建设基本雷同,以层层递进竖状结构为主,末端是门店与消费者,供应链组织方式是按照高度计划型大批量、深库存的组织商品生产,这种结构会造成商品供给和消费者需求的断裂。

而互联网实现了网络世界创新的大众化,让“工厂”的概念逐渐被改变,从3D打印到激光切割机等“快速制版”新贵工艺,在工业4.0的浪潮下,传统制造工厂不断地开放化、数字化、网络化、智能化,并可以以任何规模运行。互联网可以触达用户,获得用户的需求和数据方式也会更高效。这种影响的本质是带来传统高度计划型供应链组织方式的转变,随之而来的是以消费者为主导(C2B)的大规模个性化定制和柔性化生产,*终驱动整个商业的变化。

拼的就是动态化、平台化协作

这种C2B商业供应链与厂家主导的大规模、流水线、标准化、成本导向的B2C模式不同,其核心思想是消费者决定你的市场营销形式、销售形势、产品定义、服务定义、生产节奏,并在商业链条上一个一个环节地进行波浪式、倒逼式的传导。

因此,这种模式推拉结合互联网时代的生产方式、运营思维,是一种自组织、自适应、动态组合、无边界的生态链,供需交互越来越多,参与越来越多,边界也越来越模糊。例如,海尔公司已成功地分解成2000多支"自组织(自我管理团队)",它的运作方式如下:员工可以根据从互联网上收集到的消费者意见和市场信息,针对新的产品特性形成自已的想法。一旦该想法得到管理层的批准,员工可以组建并管理自已的团队,执行这一项目。该员工还要设法说服产品设计师、研发工程师和市场营销专家等其他成员加入其中,团队成员都会分享到*终获得的利润。

零售商要与时间赛跑

C2B模式在落实到供应链的快速反应(实现零库存)上是如何操作的呢?“零库存”并不意味着没有库存,而是以供应链整体快速响应为保障,用*低库存和*高比例的补货,实现销售的商业模式。由企业的中央仓库统一管理货品,根据门店实时销售数据、销售反馈,向门店少量铺货和频繁补货与调货。

ZARA经常被描述为“零库存”快时尚的代表品牌,让我们来看看ZARA是怎么做的?

快时尚**改变的是订货会,其更多职能变为“选款”。根据经销商的判断,ZARA会选出被广为看好的款式,并依据各经销商历史销售数据、各门店陈列数据等因素,制定备料、生产和各门店的上货计划。销售季之初,少量生产,门店少量铺货,将店面陈列满即可。店长们也可适度减少货杆,用备量经常性调整门店陈列形象。此时,门店的营销重点是寻找爆款,而ZARA本身也会采购一定数额的面料和辅料,应对后续的市场需求。大约15天之后,销售数据就可以支撑IT系统做出进一步的分析,爆款产品会被发现,工厂开工生产,总库根据各门店的实际需求每日补货。爆款产品一般占门店销售业绩的三至四成,这时门店需要将更多营销精力放在其他产品上,保证整体业绩。

在每个销售季中,潮流总会不断改变,买手和设计部门会根据各种数据,分析和设计出新的产品,门店也会不断找到新的爆款,实时调整所有产品的生产计划和每日补货计划。因不同地区的爆款不同,每周系统都会给出调货计划,通过频繁的换款,换入爆款、普通产品和新品。在这种模式下,即便到了季末,爆款仍然能够持续供应,*大限度的释放单品销售潜能。而通过IT系统分析*终确认且被及时收回的滞销产品,会在特卖等其他渠道迅速处理掉,在销售周期内实现零库存。

供应链循环往复,不断紧跟市场需求,实时缓冲调整。*终形成了“企业发什么货,门店销售什么货,门店什么货销售得好,企业再给门店什么货”的模式,门店的库存靠销售来拉动,门店的业绩也靠销售创造。(以ZARA为代表,鞋服企业建立快速供应链具体循环图)

链接:C2B实例

1、Minnetonka Kilty迷你唐卡流苏鞋

某年三八节“淘宝全球购”新浪官方微博征集网友意愿:“希望代购什么。”通过投票评选,一款MinnetonkaKilty迷你唐卡流苏鞋成为大家的*爱。3月8日凌晨代购活动开始,仅仅6分钟,该鞋就售出超过1000双。

在互联网的时代里,每个人都变成了个性化的端,如何通过云把这些个性化端的数据聚合起来,*终能够直接通过超级扁平的方式给个体化的端提供服务,满足他们的需求,这才是执行C2B*重要的内容。

2、七格格TOP潮店

淘宝公认*火的女装店之一,年销售额超3亿元,旗下有6大潮流女装品牌。七格格拥有很多用户交流群和上万名粉丝,每次上新款时,七格格**将设计图上传店铺,让网友投票评选,在群讨论,*终选出大家普遍喜欢的款式进行修改,再上传到网站,反复几个回合,*后上架、生产。从默默无闻到淘宝女装发展*快、*成功的网店之一,七格格的秘诀是:收集客户需求,反向配置资源。

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