脱脂乳粉指仅以牛乳或羊乳为原料，经分离脂肪、浓缩、干燥制成的粉状产品，
产品脂肪含量一般是不超过2.0%，蛋白质不低于32%。它跟全脂乳粉一样，也含有着非常丰富的蛋白质、人体所需要的一些矿物质微量元素等。脱脂乳粉能有效避免脂肪的过多摄入，还能获得很多方面的养生效果，不仅能促进大脑发育，能美容养颜，还能增强体制、提升人体免疫力，更好的对抗各种疾病问题。
食品产品一旦进入流通销售，面向大量人群就需要对产品的质量安全做出举措，送检第三方食品检测机构检测是*常见方式。
检测项目：
三聚氰胺、蛋白质、菌落总数、大肠菌群等。
注：以上为常见检测项目，具体应根据产品分类及检测需求制定检测指标，上述项目仅供参考。
检测收费标准：
脱脂、调制乳粉的检测费用是根据产品样品量及检测项目而定，一般几百或上千元，具体依据实际情况为准。
检测依据：
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 19644 食品安全国家标准 乳粉
GB/T 22388 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
