棉籽是锦葵科棉属植物的种子，其商业上的重要性在于它的油和其他产品。棉籽油用于沙拉油和食用油，氢化后作酥油和人造奶油。提油后的饼渣或籽仁作为家禽和家畜饲料。
特征
锦葵科棉属植物草棉Gossypium herbaceum L.、树棉(中国棉)G. arboreum L.及陆地棉(高地棉)G. hirsutum L.的种籽。夏秋采收，晒干。
用途
1.从棉籽胚片中提取棉酚、浸油和生产食用蛋白质.
2提取棉酚和油脂后的饼粕可作饲料
3.以棉籽壳混合团为培养基的食用菌的栽培、棉籽壳生料栽培香菇
4.用水飞蓟分离剂从无腺棉棉籽中提取蛋白质和油脂
5.用棉籽油生产磺化油
6.棉籽饼(粕)为原料酿造酱油
7.棉籽皮纤维复合材料及制造
棉籽检测的基本信息
标准号：GB/T 11763-2008
发布机构：中国-国家标准(CN-GB)
发布日期：2008-11-04
实施日期：2009-01-20
废止日期：
CCS分类：
B32 农业、林业 - 经济作物 - 纤维作物与产品
ICS分类：
67.200.20 食用油和脂肪、含油种子 - 含油种子
