不锈钢检测(Stainless Steel)是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。
因为两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，一般不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表明一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的使用领域具有杰出的功能。成功的要害**是要澄清用处，然后再断定正确的钢种。和建筑构造使用领域有关的钢种一般只有六种。它们都含有17——22%的铬，较好的钢种还含有镍。增加钼可进一步改进大气腐蚀性，特别是耐含氯化物大气的腐蚀。
不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。实践使用中，常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。因为两者在化学成分上的差异，前者不一定耐化学介质腐蚀，而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。
检测项目
物理性能：磁性能、电性能、热性能、抗氧化性能、耐磨、盐雾、腐蚀、密度、热膨胀系数、弹性模量、硬度。
化学性能：不锈钢检测需要检测的项目有，大气腐蚀、晶间腐蚀、应力腐蚀、点蚀、腐蚀疲劳、人造气氛腐蚀。
力学性能：拉伸、弯曲、屈服、疲劳、扭转、应力、应力松弛、冲击、磨损、硬度、耐液压、拉伸蠕变、扩口、压扁、压缩、剪切强度等。
工艺性能：细丝拉伸、断口检验、反复弯曲、双向扭转、液压试验、扩口、弯曲、卷边、压扁、环扩张、环拉伸、显微组织、金相分析。
无损检验：不锈钢检测需要对X射线无损探伤、电磁超声、超声波、涡流探伤、漏磁探伤、渗透探伤、磁粉探伤进行一定的检测。
失效分析：断口分析、腐蚀分析等。
金相检验：宏观金相、微观金相。
牌号鉴定： 304、304L、316等不锈钢;元素含量检测：镍Ni、铬Cr、钼Mo、铁Fe等;
元素分析：氧、氮、氢等气体元素检测、重金属检测、RoHS检测
机械性能检测
弯曲试验：弯曲、反复弯曲
拉伸试验：高温、室温、低温拉伸试验
硬度实验：洛氏硬度试验、布氏硬度试验、维氏硬度试验
冲击试验：室温冲击试验、低温冲击试验、高温冲击测试
压缩试验：压缩屈服点，抗压强度，规定非比例压缩应力，规定总压缩应力，压缩弹性模量
检测标准
GB/T 13671-1992 不锈钢缝隙腐蚀电化学试验方法技术监督局1993-07-01现行
GB/T 14975-2012 结构用不锈钢无缝钢管质量监督检验检疫.2013-05-01现行
GB/T 14976-2012 流体输送用不锈钢无缝钢管质量监督检验检疫.2013-02-01现行
GB 15066-2004 不锈钢压力锅质量监督检验检疫.2005-05-01现行
GB/T 15067.1-1994 不锈钢餐具 术语技术监督局1994-12-01现行
GB/T 15067.2-2016 不锈钢餐具质量监督检验检疫.2017-07-01现行
GB/T 17393-2008 覆盖奥氏体不锈钢用绝热材料规范质量监督检验检疫.2009-04-01现行
GB/T 17853-1999 不锈钢药芯焊丝质量技术监督局2000-03-01现行
GB/T 17854-1999 埋弧焊用不锈钢焊丝和焊剂质量技术监督局2000-03-01现行
GB/T 17854-2018 埋弧焊用不锈钢焊丝-焊剂组合分类要求质量监督检验检疫.2018-10-01即将实施
GB/T 17897-2016 金属和合金的腐蚀 不锈钢三氯化铁点腐蚀试验方法质量监督检验检疫.2016-11-01现行
GB/T 17899-1999 不锈钢点蚀电位测量方法质量技术监督局2000-08-01现行
GB/T 18457-2015 制造医疗器械用不锈钢针管质量监督检验检疫.2017-01-01现行
GB/T 18615-2002 波纹金属软管用非合金钢和不锈钢接头质量监督检验检疫.2002-07-01现行
GB/T 18704-2008 结构用不锈钢复合管质量监督检验检疫.2008-11-01现行
GB/T 19228.1-2011不锈钢卡压式管件组件 第1部分：卡压式管件质量监督检验检疫.2012-03-01现行
GB/T 19228.2-2011 不锈钢卡压式管件组件 第2部分：连接用薄壁不锈钢管质量监督检验检疫.2012-03-01现行
GB/T 19228.3-2012 不锈钢卡压式管件组件 第3部分：O形橡胶密封圈质量监督检验检疫.2013-03-01现行
GB/T 1954-2008 铬镍奥氏体不锈钢焊缝铁素体含量测量方法标准化管理委员.2009-01-01现行
GB/T 20016-2005 金属和其他无机覆盖层 不锈钢部件平整和钝化的电抛光法质量监督检验检疫.2006-04-01现行
GB/T 20100-2016 不锈钢纤维烧结滤毡质量监督检验检疫.2016-06-01现行
GB/T 20878-2007 不锈钢和耐热钢 牌号及化学成分质量监督检验检疫.2007-10-01现行
GB/T 20878-2007E 不锈钢和耐热钢 牌号及化学成分(英文版)质量监督检验检疫.2007-10-01现行
GB/T 21074-2007 针管用不锈钢精密冷轧钢带质量监督检验检疫.2008-03-01现行 GB/T 21359-2008 食品和供水工业用不锈钢螺纹接头
