NY/T 4031-2021 动物源性食品中住肉孢子虫检测方法(现行)

百检网 2022-08-17

 标准摘要

  本文件规定了动物肌肉中住肉孢子虫包囊检查和PCR检测方法的技术要求。



  本文件压片镜检法适用于牛、羊、猪、马等动物肌肉中住肉孢子虫的检测;PCR法适用于黄牛中寄生的隆美尔住肉孢子虫(S. rommeli),水牛中寄生的德宏住肉孢子虫(S. dehongenhsis),牦牛中寄生的枯氏住肉孢子虫(S. cruzi)、莱氏住肉孢子虫(S. levinei)、S. hirsuta、S. fusiformis、人住肉孢子虫(S. hominis)、S. buffalonis、中华住肉孢子虫(S. sinensis)、牛住肉孢子虫(S. bovini),山羊中寄生的山羊犬住肉孢子虫(S. capracanis)、家山羊犬住肉孢子虫(S. hircicanis),绵羊中寄生的柔嫩住肉孢子虫(S. tenella)、白羊犬住肉孢子虫(S. arieticanis),马中寄生的柏氏住肉孢子虫(S. bertrami),猪中寄生的米氏住肉孢子虫(S. miescheriana)、猪人住肉孢子虫(S. suihominis)的检测。


 基本信息:

  国别:中国

  英文名称:Detection methods of Sarcocystis spp.in animal-derived foods

  中标分类:B 41

  ICS分类:11.220.00

  发布日期:2021/12/15

  实施日期:2022/6/1

  发布部门:农业农村部

  发布号:农业农村部公告第504号

  官方来源:农业农村部


 本标准共有 2 项引用标准

  1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法

  2. WS/T 230-2002

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