麦芽检测怎么做?如果您有麦芽检测相关需求,百检网第三方平台合作实验室CNAS/CMA资质齐全,可根据QB/T
1686-2008等相关标准,对麦芽进行微生物、污染物、农业残留等项目检测,出具的麦芽检测报告真实有效。
检测项目:
微生物——菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等
污染物——铅、镉、汞、砷/无机砷、铬、苯并[α]芘、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇
营养成分分析——热量、碳水化合物、蛋白质、烟酸、脂肪、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素B2、16项氨基酸、锌、钠、镁、硒、钙、磷
理化分析——水分、气味,色泽、酸度、 灰分、白度、粘度、浓度淀粉糊
农业残留量检测
检测标准:
GB/T 20883-2017麦芽糖
QB/T 1686-2008啤酒麦芽
QB/T 2491-2004低聚异麦芽糖
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