陕西人早餐从古至今喜爱喝油茶，是当地非常出名的小吃。主要是将面粉炒熟，然后加入牛油或者放入五仁等配料，熬成糊糊状，作为早餐食用。入口软糯咸香，回味悠长，是西北当地不可多得的美味特产。
样品量要求
不少于500g
检测项目
铅、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘。
执行标准
GB2762-2017
GB2761-2017
油茶检测GB2762-2017黄曲霉毒素B1测试
百检网 2022-09-28
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