标准简介
本文件规定了公勺公筷使用的基本要求、制作要求、配置要求、使用要求、餐饮节约、清洁消毒与存放、宣传引导、应用推广等。 本文件适用于各类餐饮服务单位、各类集体聚餐。家庭用餐可参照执行。英文名称：Specifications for separate serving ladles and chopsticks
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
ICS分类：食品技术>>67.250与食品接触的物
发布部门：江苏省市场监督管理局
发布日期：2021-11-04
实施日期：2021-12-04
页数：8页
前言
卫生、安全、劳动保护相关标准
