标准简介
本标准规定了果蔬类农产品冷链物流服务的基本要求、运输与储存前要求、预冷要求、储存要求、运输要求、销售存放要求、包装与标识要求及信息服务要求等。 本标准适用于开展果蔬类农产品冷链物流服务的相关经营主体。英文名称：Specification of agricultural products cold chain logistics service fruits & vegetables
标准状态：现行
替代情况：替代DB37/T 2112-2012
中标分类：综合>>基础标准>>A20综合技术
ICS分类：社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>03.080服务
发布部门：山东省市场监督管理局
发布日期：2019-01-29
实施日期：2019-03-01
页数：6页
前言
本标准代替DB37/T 2112—2012《农产品（果蔬）冷链物流服务质量规范》，本标准与原标准相比主要变化如下：——标准题目修改为《农产品冷链物流服务质量规范 果蔬》；——修改了范围，增加了果蔬类农产品冷链物流服务的运输与储存前要求、预冷要求、销售存放要求、包装与标识要求及信息服务要求等；——增加了术语和定义；——修改基本要求内容；——增加第5章：运输与储存前要求；——增加第6章：预冷要求；——原标准第5章的“运输要求”调整为第8章,并对部分内容进行修改与调整；——原标准第6章的“储存要求”调整为第7章，并对部分内容进行修改与调整；——增加第9章：销售存放要求；——将原标准中第5章中的包装要求和运输包装标识删除，增加第10章“包装与标识要求”；——增加第11章：信息服务要求。本标准由山东省商务厅提出、归口并监督实施。本标准起草单位：山东省标准化研究院、山东省商务厅、威海市技术监督信息研究所、济南果品研究院、山东众得利现代农业发展有限公司、山东商业职业技术学院。本标准主要起草人：来永钧、赵莹、周才云、张永沛、齐凯、王凤丽、龚鲁燕。
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