DB37/T 4009-2020 阿胶及含阿胶的食品中动物皮源性成分鉴定方法

百检网 2022-10-13

标准简介

本标准规定了阿胶及含阿胶的食品中驴皮源性成分、牛皮源性成分、猪皮源性成分、马(骡)皮源性成分的液相色谱-质谱/质谱鉴定方法。 本标准适用于阿胶块、阿胶糕、阿胶膏、阿胶口服液、阿胶浆、阿胶粉、阿胶颗粒等阿胶及含阿胶的食品中动物皮源性成分的鉴定。
英文名称:Identification of animal-derived materials in Ejiao and Ejiao-containing food
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类:食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门:山东省市场监督管理局
发布日期:2020-07-09
实施日期:2020-08-09
页数:6页

前言

本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由青岛海关提出、归口并组织实施。本标准起草单位:青岛海关技术中心、东阿阿胶股份有限公司、中国检验检疫科学研究院。本标准主要起草人:张晓梅、张鸿伟、张峰、周祥山、田守生、段小波、梁成珠、赵飒、凌云、艾连峰。本标准系首次发布。

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