标准简介
本标准规定了葛粉的术语与定义、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以葛根为原料，采用清洗、粉碎、过滤、除杂、沉淀、干燥等食品加工工艺制成，需加热熟化后食用的葛粉。标准状态：现行
替代情况：被DBS42/ 006-2022代替
发布部门：湖北省卫生和计划生育.
发布日期：2015-06-15
实施日期：2015-12-15
作废日期：2023-01-01 即将作废 距离作废日期还有108天
出版日期：2015-12-15
页数：73页
前言
本标准由随州市二月风食品有限公司和湖北工业大学提出。本标准由湖北省卫生和计划生育委员会归口本标准起草单位：随州市二月风食品有限公司、湖北工业大学、随州市卫生监督局、随州市食品药品监督管理局、随州市食品药品监督检验中心。本标准主要起草人：李冬生、赵一果、汪超、李高波、聂邦同、赵今月、张德平、宋金义、徐宁、张会群
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