标准简介
本标准适用于生驴乳,不适用于即食生驴乳。标准状态:现行
发布部门:新疆维吾尔自治区卫生.
发布日期:2017-07-04
实施日期:2017-07-04
页数:73页
前言
本标准由新疆维吾尔自治区卫生和计划生育委员会提出。本标准起草单位:乌鲁木齐市奶业协会、新疆维吾尔自治区乳品质量监测中心、乌鲁木齐市动物疾病控制与诊断中心,新疆玉昆仑天然食品工程有限公司、巴里坤县花麒奶业有限责任公司、巴里坤金驴生物科技有限责任公司。本标准主要起草人:李景芳、陆东林、徐敏、王旭光、何晓瑞、叶东东、欧秀玲、操礼军、詹振宏、占秀梅、刘莉。